Оливковое масло при кожных заболеваниях

Содержание:

Здоровье » Нетрадиционная медицина

О лечебных свойствах оливкового масла известно с древних времен. Эффективность лечения данным продуктом обусловлена сложностью и разнообразием его состава, в частности в нем содержатся ненасыщенные жирные кислоты, олеокантал, стерины, фосфатиды, токоферолы, антиоксиданты, а также витамины E, K, A, C и многие другие полезные элементы. Регулярное употребление масла оливы способствует укреплению иммунитета, очищает организм от шлаков, выводит токсины, а также способно восстановить энергетический баланс в организме.

Научно доказано, что включение оливкового масла в свой ежедневный рацион уже в течение недели снижает уровень содержания холестерина в крови, омолаживает организм, очищая от накопившихся шлаков. Кроме того, данный продукт является прекрасным средством профилактики сердечнососудистых заболеваний, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, в частности восстанавливает обмен веществ, заживляет язвы, обладает способностью нормализовывать артериальное давление, а также ускоряет процесс заживления ран. Также данный продукт способен значительно улучшить зрение пациентов.

Народная медицина рекомендует масло оливы в качестве желчегонного и легкого слабительного средства, а также отличного способа избавиться от кашля, заболеваний желудка и кишечника, почистить почки и печень. Кроме того, масло рекомендуется для лечения ушибов, ожогов, кожных болезней. Очень эффективно оно борется с себореей, пигментными пятнами, укусами насекомых.

Полезные свойства оливкового масла нашли свое применение и в косметологии. Используется в приготовлении омолаживающих кремов, масок, а также для устранения шелушения и сухости кожи.

Народные рецепты лечения оливковым маслом.
При запоре и каловых камнях эффективно делать очистительные клизмы смесью из четырех чайных ложек данного продукта, одного желтка и стакана теплой воды.

Для получения слабительного эффекта утром натощак принять столовую ложку оливкового масла, после чего запить стаканом подкисленной теплой воды (на стакан воды пять капель лимонного сока) и полежать в течение пятнадцати минут.

Оливковое масло отлично помогает при насморке, для этого в 100 граммах продукта настоять столовую ложку с верхом измельченной травы багульника в течение двадцати одного дня. Смесь настаивать в темном месте, при этом ежедневно встряхивая. Спустя указанное время настой процедить, траву отжать. Полученный масляный состав закапывать сначала по две-три капли в каждый носовой проход, а затем по капле три-четыре раза в день. Капать можно не более недели.

Для избавления от болей в ушах достаточно закапать теплое оливковое масло (две капли) и сразу же заткнуть уши ватным тампоном, пропитанным им же.

Для устранения изжоги и лечения гастритов достаточно принимать по столовой ложке оливкового масла за полчаса перед приемом пищи.

В борьбе с кашлем также поможет данный продукт, для этого рекомендуется растереть два яичных желтка с тремя столовыми ложками меда и добавить 100 г оливкового масла. Смесь принимать по две чайные ложки утром и на ночь.

Для устранения болей в суставах рекомендуется растирать больные участки теплым масляным настоем ромашки аптечной. Для его приготовления следует вскипятить 200 г оливкового масла и добавить в него 30 г цветков ромашки. Смесь настоять в течение пятнадцати минут, после чего процедить и можно применять.

При болях в спине, незначительных обострениях поясничного радикулита и ишиаса народная медицина рекомендует растирать несколькими каплями теплого оливкового масла больные участки.

Для предотвращения похмельного синдрома или во избежание сильного опьянения непосредственно перед застольем рекомендуется принять столовую ложку оливкового масла.

В качестве профилактического средства атеросклероза, а также его лечения следует ежедневно с пищей употреблять две-три столовые ложки оливкового масла.

При заболевании печени и желчевыводящих путей облегчить боли и предотвратить обострение поможет прием смеси из грейпфрутового сока и оливкового масла. Для этого ингредиенты смешиваются по половине стакана. Принимать необходимо по 50 г через два часа после еды и после вечерней клизмы.

Для лечения ран, порезов поможет следующий рецепт: на водяной бане растопить одну часть пчелиного воска и две части оливкового масла. Смесь остудить, переложить на марлю и прикладывать к обработанной поврежденной поверхности.

Для ускорения заживления порезов эффективен масляный настой зверобоя. Для его приготовления необходимо столовую ложку цветков залить половиной стакана масла и настаивать три недели в темном месте. После чего состав процедить, отжать и смазывать им поврежденные области.

Чтобы предотвратить образование рубцов следует применять такое средство: залить один грамм цветков календулы половиной стакана оливкового масла. Настоять в темном месте в течение двадцати пяти дней, после чего процедить и наносить на повреждённые участки.

Очистить организм от накопленных шлаков и токсинов поможет следующий состав: тщательно растереть столовую ложку меда с таким же количеством оливкового масла, поставить на огонь и подогреть пока мед не растворится. Полученный состав выпивать натощак по утрам. Курс лечения составляется один месяц. Состав можно готовить сразу на несколько дней, только перед употреблением разогревать. А если вы хотите почистить кишечник, то в данный состав следует добавить еще столовую ложку сока лимона. Выпивается смесь также натощак утром в течение недели.

Хорошо лечит диатез у детей смесь из оливкового (3 ст. л.) и пихтового масла (1 ст. л.), с добавлением двух каплей витамина C. Таким состав необходимо смазывать пораженные участки кожи. А при опрелостях поможет ежедневное втирание (3-5 раз в день) теплого оливкового масла в кожу. Ему необходимо дать впитаться, вытирать не следует.

Облегчить симптомы проявления геморроя поможет смесь по чайной ложке меда и оливкового масла. Ватный тампон смочить в полученной смеси и прикладывать на десять минут два-три раза в течение дня до тех пор, пока не наступит облегчение.

Устранить запах во рту поможет полоскание ротовой полости смесью из двух столовых ложек оливкового масла и половины чайной ложки морской соли.

Для тех, кто страдает повышенным артериальным давлением, рекомендуется в течение месяца ежедневно (раз в день) съедать чайную ложку раздавленного чеснока, запивая двумя столовыми ложками оливкового масла.

Пять зубчиков чеснока средней величины раздавить в стакан и залить доверху маслом оливы. Смесь поставить на свет и настаивать в течение двух недель. Такую смесь рекомендуется применять для бутербродов, в качестве заправок для салатов, это не только вкусно, но и очень полезно. Смесь обеззаразит полость рта, поможет при несварении (две чайные ложки), почистит сосуды, выведет холестерин, улучшит работу сердца, а также прояснит ум и улучшит зрение.

Избавиться от камней в почках помогает такой состав: отжать из четырех больших лимонов сок, смешать его с двумя стаканами оливкового масла и пятью стаканами капустного рассола. Полученное средство принимать по 100 г каждые тридцать минут. Через некоторое время могут наблюдаться довольно сильные болевые ощущения и расстройство желудка, но бояться этого не стоит, так и должно быть. Спустя некоторое время начнут выходить камни. Боли могут ощущаться в течение двух недель. Для их облегчения можно пить настой фенхеля и ромашки аптечной. Однако запомните, данный рецепт можно использовать только в случае полной уверенности, что камни имеют небольшой размер. Кроме того, перед процедурой нельзя ничего есть в течение суток, только пить чистую воду, минералку без газа.

Для очищения печени рекомендуется ежедневно натощак выпивать столовую ложку оливкового масла. Данный способ дает отличные результаты, очищается не только печень, становятся заметны и внешние изменения, в частности цвет лица заметно улучшается. Для усиления очищающего эффекта в оливковое масло следует добавлять лимонный сок и также употреблять натощак. Но в данном случае перед применением следует посоветоваться с врачом, поскольку при некоторых заболеваниях, особенно при их обострении, оливковое масло пить натощак противопоказано. Противопоказания относятся к заболеваниям заболеваний ЖКТ в стадии обострения и желчекаменной болезни.

При одышке поможет прием смеси из меда, оливкового масла и водки, взятых в одинаковом количестве. Принимать по три раза в день по 50 г. стоит учесть, что данный рецепт не поможет, если причиной одышки является избыточный вес. Здесь необходимо коренным образом менять образ жизни: привычки в питании, прогулки на свежем воздухе, регулярные физические нагрузки.

Для врачевания кровоточащей язвы желудка поможет прием столовой ложки оливкового масла утром натощак.

Народное лечение кожи и волос оливковым маслом.
Для лечения жирной себореи необходимо измельчить корни крапивы и лопуха. Взять по две столовые ложки измельченного сырья и смешать с полулитром масла оливы. Смесь настоять в течение двух недель в темном месте, после чего процедить. Полученный состав втирать в кожу головы, держать минут десять, после чего смывать теплой водой, подкисленной соком лимона.

Оливковое масло эффективное средство укрепления ногтей. К тому же оно прекрасно размягчает кутикулу и смягчает кожу руку, питая и увлажняя ее. Чтобы предотвратить ломкость ногтей необходимо на ночь держать руки в ванночке для рук и ногтей со смесью теплового оливкового масла и сока лимона. После данной процедуры рекомендуется надеть хлопковые перчатки для усиления эффекта. Слоящиеся и ломкие ногти полезно держать в ванночке с теплым оливковым маслом, после чего обрабатывать йодированным спиртом.

Ухаживая за кожей рук, рекомендуется раз в неделю втирать в кожу смесь из теплого оливкового масла и крупной соли. После чего смывать теплой водой. Два раза в неделю рекомендуется также делать ванночки для рук с таким продуктом, в подогретом виде. Кожа рук станет мягкой, гладкой и эластичной. К тому же такая процедура значительно облегчает маникюр.

Для повышения эластичности кожи рук рекомендуется делать ванночки из смеси молока и оливкового масла, взятых по 50 мл. Данную смесь можно выливать в ванну, наполненную теплой водой и принимать ее в течение пятнадцати минут.

Для улучшения цвета лица особенно эффективна такая маска: чайную ложку косметической глины разбавить водой до получения сметано подобной массы, в которую добавить столовую ложку масла оливы. Состав нанести на лицо на пятнадцать минут, после чего смыть теплой водой.

Другие публикации:  Целлюлит и варикоз как бороться

Для профилактики морщин рекомендуется в равных пропорциях смешивать оливковое масло с лимонным соком и наносить на лицо на пятнадцать минут.

Для лечения выпадения, ломкости и сухости волос: соединить половину стакана меда с четвертью стакана оливкового масла. При жирных и нормальных волосах мед можно не добавлять. Состав нанести на волосы и кожу головы, обернуть полиэтиленом, а сверху укутать полотенцем. Выдержать маску в течение получаса, после чего вымыть голову с шампунем. Вообще полезно для профилактики раз в две-три недели втирать теплое масло в кожу головы и оставлять на полчаса. Волосы приобретают сил, блеск, становятся более эластичными.

Для устранения сечения волос полезно делать маску только на корни. Для этого нагреть на водяной бане смесь из двух столовых ложек оливкового масла, яйца и столовой ложки уксуса. Смесь нанести на открытые кончики и выдержать тридцать минут.

Чтобы придать своим волос естественный здоровый блеск необходимо смешать яичный желток с двумя столовыми ложками лимонного сока, столовой ложкой оливкового масла и шестью литрами пива. Смесь хорошо взбить и вымыть ею волосы. При сухих и ломких волосах необходимо использовать такую смесь: 70 г оливкового масла, 150 г рома и 5 г лавандовой эссенции. Состав втереть в кожу головы и оставить на всю ночь. Утром смыть с помощью теплой воды.

В качестве омолаживающей маски для кожи шеи и декольте подойдет все тоже оливковое масло, которое следует разогреть до температуры в 37-40 градусов, пропитать им марлю, сложенную в несколько слоев, после чего наложить марлю на шею и зону декольте, сверху желательно накрыть полиэтиленом и полотенцем. Выдержать такой компресс в течение получаса. Такой же компресс рекомендуется делать для рук, после чего надевать хлопчатобумажные перчатки. Делать процедуру лучше на ночь. Такие компрессы также действенны, если трескаются пятки.

Получить ровный загар и одновременно защитить кожу поможет смесь из трех столовых ложек оливкового масла и столовой ложки сока лимона, которую следует втирающими движениями нанести на кожу.

Питательная маска для любого типа кожи, соединить 100 г меда с двумя яичными желтками и добавить 100 мл оливкового масла. Смесь слегка подогреть и нанести на кожу лица, избегая области вокруг глаз. Состав выдержать в течение десяти минут, после чего снять маску с лица ватным диском, смоченным в липовом отваре (на стакан кипятка столовую ложку цветков липы, прокипятить в течение пяти минут, настоять до остывания, процедить).

Описать все способы лечения оливковым маслом просто невозможно, да это и не требуется. Самый простой выход – это включить его в свой ежедневный рацион питания. Если вы не можете пить его натощак, заправляйте салаты, делайте на его основе соусы. И вкусно, и полезно. Не говоря уже о том, что выглядеть вы всегда будете просто замечательно!

Оливковое масло: польза и вред

Оливковое масло по праву называют жидким золотом, так как оно обладает чудодейственными свойствами и является одним из важных компонентов в питании современного человека. Впрочем, о пользе этого уникального продукта люди слагали легенды еще в античные времена. Рим и Древняя Греции, Египет и Месопотамия – во всех этих странах оливковое масло, которое считалось даром богов, применялось не только для приготовления пищи, но и в косметических целях. Кроме этого, его использовали для проведения ритуальных обрядов и лечения людей с различными заболеваниями.

Полезные свойства оливкового масла

Состав оливкового масла уникален, так как в нем полностью отсутствуют белки и углеводы. В свою очередь, жирные кислоты, которыми богат этот продукт, отвечают за нормальную работу желудочно-кишечного тракта, сердца и сосудов, укрепляют костную систему и очищают весь организм от шлаков. Следует также отметить, что жирные кислоты способствуют правильному и более полному усвоению пищи, а также выступают в роли природного антиоксиданта, которые стимулирует обновление тканей на клеточном уровне. Стоит также отметить, что оливковое масло богато витаминами В, С, К, РР и Е, Причем, содержание последнего из них настолько велико, что оливковое масло рекомендуют включать в рацион людей, страдающих проблемами опорно-двигательного аппарата, а также детей, организм которых постоянно растет и развивается. Полезных микрокомпонентов в оливковом масле не так уж много, однако калий, кальций и натрий, которые входят в его состав, отвечают за работу сердечной мышцы, улучшают цвет кожи, укрепляют волосы, ногти и зубы. Плюс ко всему, не стоит сбрасывать со счетов тот факт, что натрий помогает выводить из организма избыток жидкости, препятствуя возникновению отеков.

Славится оливковое масло и тем, что в его состав входит олеиновая кислота. Именно она отвечает за очищение организма от шлаков и, в частности, препятствует образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. Кроме этого, благодаря олеиновой кислоте они становятся более мягкими и эластичными, поэтому оливковое масло является одним из лучших средств для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Стоит также отметить, что в его состав входит линолиевая кислота, которая не только способствует заживлению ран и ожогов, но и обладает свойством расщепления так называемых свободных радикалов. Именно по этой причине оливковое масло рекомендуется употреблять в пищу людям, которые страдают онкологическими заболеваниями, а также использовать в качестве универсального средства для обновления тканей всего организма.

На основании оливкового масла создано огромное количество лекарственных и косметологических препаратов, которые помогают эффективно бороться в преждевременными процессами старения организма, возвращают упругость коже, блеск волосам и устраняют мелкие морщины. Кроме этого, оливковое масло с незапамятных времен используется в народной медицине, и с его помощью можно избавиться от самых разнообразных заболеваний. К примеру, людям, которые хотят очистить организм от шлаков и вредных токсинов, рекомендуется по утрам перед чисткой зубов подержать 1 столовую ложку слегка подогретого оливкового масла во рту примерно 3-5 минут. За это время оно прекрасно очистит вкусовые рецепторы и удалит из слюны огромное количество вредных веществ.

Для нормализации работы желудочно-кишечного тракта оливковое масло нужно пить примерно за 15 минут до каждого приема пищи по 1 столовой ложке. Этот простой рецепт поможет подготовить желудок к нормальной работе, нейтрализует избыток кислоты и поможет заживить раны, что очень важно для людей, страдающих язвой либо гастритом.

При проблемах с кишечником, сопровождающихся запорами, оливковое масло по 1-2 столовых ложки рекомендуется принимать перед сном. Благодаря этому можно за 7-10 дней полностью восстановить перистальтику кишечника, добившись мягкого и естественного вывода каловых масс из организма.

Благодаря своим противовоспалительным свойствам оливковое масло нередко используется при лечении простудных заболеваний. В случае сильного насморка необходимо нагреть в столовой ложке немного масла и закапать его в нос. При ангине оливковым масло можно смазывать горло, используя для этих целей обычную ватную палочку. Кроме этого, данный натуральный продукт помогает весьма эффективно бороться с различными видами аллергии, так как связывает и нейтрализует вещества, которые способствуют ее возникновению. Например, при неадекватной реакции организма на пыль или же цветочную пыльцу достаточно 2-3 раза в день принимать по чайной ложке оливкового масла, чтобы избавиться от неприятных симптомов в виде кашля, насморка и покраснения глаз.

Оливковое масло является прекрасным средством для борьбы со всевозможными кожными заболеваниями. При дерматите им достаточно несколько раз смазать пораженные участки тела, чтобы ранки затянулись, не оставляя рубцов. По этой же причине оливковое масло можно использовать для лечения ожогов, псориаза и даже трофической язвы. Данный продукт является прекрасным средством для ухода за кожей новорожденных детей. Правда, следует учитывать, что перед применением оливкового масла в этом случае необходимо прокипятить.

Оливковое масло в косметологии

Отдельно стоит упомянуть о важности оливкового масла в современной косметологии. На его основе можно приготовить множество масок, которые прекрасно подпитывают, увлажняют и смягчают кожу. Кроме этого, при сухих и ломких волосах масло рекомендуется за 10-15 минут до купания втирать в кожу головы. Этот рецепт также способствует избавлению от перхоти и предотвращает развитие алопеции. При склонной к сухости и очень чувствительной коже слегка подогретое оливковое масло необходимо наносить на лицо перед выходом из дома в холодную и ветреную погоду. Кроме этого, оно прекрасно защищает эпидермис от ультрафиолета, поэтому такое средство можно смело применять на пляже, чтобы избежать ожогов и получить равномерный загар приятного золотистого оттенка. Плюс ко всему, оливковое масло прекрасно защищает кожу рук от преждевременного старения и внешнего воздействия окружающей среды. Трещины, мозоли и шероховатости можно полностью удалить с ладоней, если в течение недели перед сном втирать в кожу рук этот натуральный продукт.

Оливковое масло при беременности и кормлении

Благодаря своим полезным свойствам оливковое масло незаменимо для будущих мам. Оно стимулирует процессы пищеварения, насыщает организм аминокислотами и витаминами, помогает избежать отечности тканей, токсикоза и запоров. Плюс ко всему, содержащийся в оливковом масле витамин Е является одним из важных компонентов для нормального роста и развития малыша. При лактации оливковое масло также стоит регулярно употреблять в пищу, так как входящие в его состав вещества очень необходимы для укрепления костной системы и иммунитета ребенка. Однако при этом стоит помнить, что для кормящей женщины суточная доза этого продукта не должна превышать 40-50 г, иначе у малыша может возникнуть расстройство желудка.

Вред оливкового масла и противопоказания

Несмотря на то, что оливковое масло является очень ценным и совершенно гипоаллергенным продуктом, некоторым людям от его употребления в пищу лучше всего отказаться. Это касается тех, кто страдает холециститом или же имеет проблемы с печенью. Кроме этого, ограничить употребление этого продукта стоит людям с избыточным весом, так как оливковое масло считается достаточно калорийным продуктом.

Оливковое масло полезные свойства и противопоказания

Краткое содержание статьи:

Еще в древние времена люди ценили полезные дары природы и применяли их для терапии и профилактики многих заболеваний. Это же касается и масла из оливок. Натуральное средство имеет неповторимую биологическую формулу и множество целебных качеств. Входит в состав действенных народных рецептов и используется в косметологии.

Полезные компоненты оливкового масла

Чтобы получить масло оливы, необходимо отжать измельченную мякоть спелых оливок. Их заготовление начинается с ноября по начало весны.

Плоды быстро окисляются, поэтому, чтобы получить самое полезное масло, необходимо сразу же обрабатывать исходное сырье, чтобы оно не теряло свои питательные элементы, витамины и минералы и не изменяло свой неповторимый состав:

  • витамин К укрепляет суставы и нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
  • витамин Е останавливает отравление организма токсинами, улавливает и помогает их выводить естественным способом;
  • витамин А благоприятно влияет на состояние локонов и ногтей, усиливает остроту зрения;
  • витамин Д защищает костные структуры от разрушения и развития артрита и артроза;
  • линолевая кислота запускает естественные регенеративные процессы, защищает от развития катаракты;
  • Омега-жирные кислоты укрепляют миокард и предупреждают появление атеросклероза;
  • β ситостерол и стерол восстанавливают работу нервной, мочеполовой и сердечно-сосудистой системы и предотвращают гипертоническую болезнь;
  • сквален предупреждает появление атипичных тканей и стабилизирует гормональный фон;
  • токоферолы улучшают работу поджелудочной железы и переработку глюкозы;
  • олеиновая кислоты повышает эластичность сосудистых стенок, укрепляет их и убирает спазмы;
  • полифенолы останавливают негативные возрастные изменения, старение кожных покровов;
  • каротиноиды укрепляют сетчатку глаз, усиливают перистальтику кишечника и избавляют от гнилостных процессов и воспаления.
Другие публикации:  Урина от грибка на ногте

Исключительно качественное мало оливы первого отжима считается самым полезным и имеет высокое терапевтическое действие. После изготовления оно сохраняет свои лечебные свойства лишь в течение нескольких месяцев.

Если использовать его при готовке, то во время термической обработки оно теряет практически весь свой витаминно-минеральный запас. Только добавление в свежем виде в салаты и закуски может принести пользу для организма.

Какими полезными качествами обладает оливковое масло

Не зря целебное масло, добываемое из спелых оливок, еще именуют «жидким золотом».

Оно помогает справляться с онкологией, заболеваниями кожи, ЖКТ, тромбами, ожирением, а также:

  • укрепляет сердечную мышцу и сосуды;
  • предупреждает сахарный диабет;
  • стабилизирует кровяное давление;
  • помогает избавляться от болезней глаз;
  • восстанавливает все обменные реакции;
  • замедляет старение на клеточном уровне;
  • нормализует кислотность и продукцию пищеварительных ферментов;
  • расщепляет атеросклеротические бляшки;
  • очищает кожу от высыпаний и заживляет раны;
  • убивает болезнетворные бактерии;
  • останавливает воспалительный процесс.

Вместе с этим, активно борется с патологиями опорно-двигательного аппарата. Укрепляет связки и позвонки, останавливает их дегенерацию и искривление. Поддерживает мышечный корсет в тонусе и способствует расщеплению лишних жиров. Природный концентрат очень полезен детям и подросткам.

Он восполняет нехватку важных микроэлементов и витаминов, антиоксидантов и органических кислот. Снижает риск рахита, онкологических заболеваний, дистрофии, старческой деменции. Помогает заживлять ожоги и язвы, улучшает память, повышает выносливость, координацию движений, деятельность нейронов мозга.

Чем полезное для женщин

Оливковое масло хорошо усваивается тканями. Оно практически не вызывает аллергических реакций, устраняет кожные воспаления, помогает разглаживать даже самые глубокие морщины. Благоприятно влияет на шевелюру, предотвращает облысение, укрепляет ногтевые пластины, предупреждает их растрескивание и ломкость.

С помощью масла оливы активно лечат перхоть, себорею, дерматиты, грибковые заболевания. Добавляют продукт во многие домашние косметические средства, пьют природный эликсир натощак для повышения иммунных сил в период зимних холодов и вирусных инфекций.

Врачи рекомендуют пить по чайной ложке целебного масла в месяцы беременности. Это средство предупреждает авитаминоз, анемию. Помогает правильно закладываться внутренним органам малыша. Жирные кислоты из целебного масляного эликсира принимают непосредственное участие в закладке нервной системы ребенка, его сердца и мозговых структур.

Оливковое масло не стоит исключать из меню в период лактации. Оно улучшает качество и вкус грудного молока. Затем капельку природного эликсира добавляют в первый прикорм малыша (в каши и детские пюре).

Виды натурального оливкового масла

Химический состав жидкого продукты и его полезные свойства зависят от способа обработки основного сырья.

Выделяют несколько типов масел оливы:

  1. Нерафинированное первого холодного отжима – дорогостоящий вид продукта. Это практически свежевыжатая жидкость из оливок, разлитая по бутылкам. Он немного горчит. Его качество проверяет особая комиссия, и если продукт не прошел проверку, его не пускают в продажу.
  2. Нерафинированное холодного отжима – недорогая и качественная продукция, но с заниженными требованиями по качеству. Его применяют в кулинарии разных стран и косметологических целях. Не рекомендуется подвергать такое масло тепловой обработке.
  3. Рафинированное холодного отжима – это соединение первого типа с простым холодного отжима. Оно не имеет натуральной горчинки, но обладает вполне насыщенным вкусом. Во время прогревания в нем образуются вредные соединения.
  4. Второго отжима – это максимально бюджетный сорт оливкового продукта. Он получается из сырья, которое остается после первоначального отжима. В масло добавляют консерванты и органические вещества. Подходит для обжарки еды и включает уже не такое большое количество целебных ингредиентов.

Лучше всего закупать оливковое масло напрямую из солнечной Испании. Высококачественный продукт изготавливается также в Греции, Португалии и Италии, Франции и Турции. Вкус испанского масла из оливок больше всего похож на натуральный. Он резкий и с некоторой горчинкой. Итальянцы нередко приправляют масло оливы всевозможными натуральными специями – розмарином, острым перцем чили, чесноком.

Оно отличается сладковатым привкусом и нежным ароматом. В Греции множество садов с оливковыми деревьями. Вкус греческого масла яркий и сочный, с медовыми, травяными и фруктовыми нотками. Процесс изготовления продукта минимально автоматизирован, а секреты и традиции его изготовления передаются от отца к сыну.

Чем полезное для здоровья мужчин

Регулярное добавление в меню масла из натуральных оливок помогает мужчинам сохранять свою физическую форму. Оно является незаменимой профилактикой инфаркта и инсульта, помогает очищать легкие и бронхи от смол и канцерогенов у тех, кто часто курит.

В народе давно используется хорошее оливковое масло для повышения потенции в пожилом возрасте. Продукт помогает купировать простатит и бесплодие, улучшает кровообращение в предстательной железе, улучшает гормональный статус и усиливает продукцию тестостерона.

Оливковое масло при некоторых заболеваниях

Давно известно, что целебное масло помогает лечить многие хронические патологии:

  1. Конкременты в почках и желчном пузыре. Способствует быстрому выведению песка и растворяет плотные конкременты. Оно улучшает отток желчи, предупреждает дальнейшее камнеобразование. Применять его самостоятельно и добавлять в домашние сборы можно исключительно после одобрения врача.
  2. Геморрой. С помощью тампонов с оливковым маслом быстро снимают воспалительные очаги и болевые ощущения, если сильно выпирают и отекли геморроидальные узлы. Средство сразу снимает отек, помогает нормализовать микроциркуляцию крови, заживляет анальные трещины и позволяет без дискомфорта ходить в туалет. Для усиления терапевтического эффекта его используют не только наружно, а и принимают вовнутрь.
  3. Панкреатит. При таком серьезном хроническом заболевании полезно пить качественное оливковое масло в качестве дополнительного лечебного препарата. Оно восстанавливает работу поджелудочной железы и очищает ткани печени от токсичных соединений и канцерогенов. Предупреждает осложнения болезни и продлевает период ремиссии, сокращает риск резких обострений. Улучшает состав крови и снимает болезненные ощущения.
  4. Запоры. Нерафинированный продукт холодного отжима эффективен против хронического запора. Он улучшает перистальтику кишечника, нормализует естественную микрофлору, эвакуирует застарелые каловые массы. Для лечения запора маслом оливы пропитывают ректальные тампоны и принимают его перорально для полного восстановления работы всего ЖКТ.

Масло оливы также помогает избавиться от лишнего веса и запустить метаболизм, но его употреблять необходимо в умеренных количествах. Этот продукт сам по себе достаточно калорийный и жирный. Он помогает избавиться от отеков, выводит остатки межклеточной жидкости. Помогает худеть без потери мышечной массы и глубоких растяжек.

Оливковое масло для красоты

Природный продукт применяется не только в приготовлении еды и лечебной практике. С помощью натурального продукта можно отлично омолодить кожу, остановить потерю волос и укрепить ногтевые пластины.

Оно за короткий срок:

  • избавляет от дряблости кожи;
  • останавливает увядание и возрастные изменения;
  • выравнивает тон и осветляет дерму;
  • предупреждает появление пигментных пятен;
  • убирает сухость и участки шелушения;
  • очищает закупоренные поры;
  • разглаживает морщинки и буквально выталкивает их изнутри.

Натуральное высококачественное масло оливы ускоряет регенерацию тканей. Сохраняет в эпидермисе влагу, тонизирует коллагеновые и эластиновые волокна. Косметические препараты с оливковым маслом подходят всем типам дермы, не вызывают покраснение и раздражение.

В косметологических целях можно просто нанести его на лицо и аккуратно втереть массажными движениями. Хороший оздоравливающий и подтягивающий эффект имеют домашние тоники и маски с целебным маслом и дополнительными компонентами:

  • фруктовые или овощные кашицы;
  • домашний творог, сметана или кефир;
  • жидкий натуральный мед или прополис;
  • алоэ вера или экстракт ромашки;
  • яичный желток;
  • жидкие растворы витаминов.

Такие маски оставляют на 15-20 минут, а затем смывают. Проводят курс в течение месяца-двух.

При проблемах с волосами масло оливы не менее эффективно. Оно останавливает сильное выпадение, стимулирует корневую систему. Укрепляет волоски по всей длине. Помогает пробудить спящие волосяные фолликулы, побороть сильный зуд и перхоть, предотвратить расслоение кончиков.

Оливковое масло, недавно изготовленное, увлажняет волосяные стержни и защищает от ультрафиолетового излучения, потери кератина и влаги. В масках и ополаскивателях для шевелюры его смешивают с репейным и облепиховым экстрактом, коньяком и настойкой красного перца, домашним медиком и яичным желтком.

Чтобы укрепить ногти, остановить их расслаивание, достаточно несколько раз в сутки втирать немного оливкового масла. Заранее его стоит разогреть в микроволновке или над горячей кастрюлей с водой, но не сильно, чтобы не потерялись все полезные минеральные соли и витаминные соединения.

Очень полезен самомассаж рук с оливковым маслом и другими эфирными масляными жидкостями. Он делает кожу мягкой, шелковистой и эластичной, как и теплые ванночки с глицерином и маслом оливок.

Возможный вред от оливкового масла

Ограничивать употребление масла свежих оливок нужно, если есть проблемы с желчным пузырем. Средство начинает активно гнать желчь и может обострить заболевание. Средняя суточная норма жирного продукта составляет 15-16 мл.

Желательно не нагревать сильно масло и не готовить на нем продукты питания. Им поливают блюда в сыром виде, чтобы максимально напитать организм всеми полезными ингредиентами.

Как выбрать хорошее масло и правильно его хранить

Качественное из спелых оливок будет немного горчить. Оно должно приятно пахнуть, быть умеренно густым. Допустим небольшой осадок на дне бутылки. Лучше не покупать продукт в пластиковой емкости, а только расфасованный в стеклянную бутылку. Если ощущается прогорклость, деревянный или металлический привкус, затхлость, то масло не годиться к употреблению.

Открытое имеет свойство быстро окисляться. Не нужно сразу покупать большую бутылку. Специалисты рекомендуют хранить в темном сухом месте при температуре +12-15 С. Хорошее оливковое масло должно быть золотисто-желтое и прозрачное. Оно может отдавать по вкусу медом, травами или специями. Желательно заказывать продукт напрямую из Италии, Греции или Испании.

Оливковое масло: полезные свойства и противопоказания.

Оливковое масло — продукт переработки плодов Оливы европейской (латинское название — Olea europaea), которую также часто называют оливковым деревом. Оливковое масло научились получать еще в античные времена, и этот продукт был одной из важнейших статей экспорта. Не утратило своего значения оливковое масло и по сей день — огромные плантации маслины заложены в Крыму, культивируют оливковые деревья и на Кавказе, и в Средней Азии, в Греции и других странах.

Масло высших сортов находит применение в пищевой и фармацевтической промышленности, а продукт низкой категории используется для технических нужд, в живописи и пр.

Другие публикации:  Пенка бепантен от ожогов

Французы одними из первых разработали наиболее совершенную технологию получения оливкового масла, поэтому лучшие его сорта нередко именуют «прованским маслом», от названия провинции Прованс. В старинных медицинских трактатах оливковое масло нередко именуется «деревянным».

Химический состав

Плоды оливкового дерева содержат около 70% жирного масла, относящегося к категории невысыхающих. Оливковое масло состоит из глицеридов жирных кислот, большей частью это триолеин — глицерид олеиновой кислоты, содержание которого доходит до 60 — 80%. В зависимости от методов получения, содержание линолевой кислоты в оливковом масле может варьировать от 3,5 до 21%, а количество пальмитиновой — от 7,5 до 20%. Кроме трех указанных жирных кислот, в состав также входят стеариновая, линоленовая, арахиновая и другие жирные кислоты, процентное соотношение которых довольно невелико.

Полезные свойства оливкового масла обусловлены, в частности, высоким содержанием полифенолов флавоноидной группы, концентрация которых доходит до 50 мг на 100 г продукта.

Фармакологические свойства и применение

Оливковое масло — превосходный растворитель, поэтому его используют в фармакологической промышленности для изготовления различных лекарственных препаратов (мазей, линиментов, пластырей, масляных вытяжек растворов витаминов и пр.).

Оливковое масло, как и прочие жирные средства, обладает обволакивающими свойствами, способствует уменьшению раздражения, в том числе и в случае воспалительных процессов верхних дыхательных путей. Издавна «деревянное масло» рекомендовали при судорожном кашле, сухой одышке, бронхиальном катаре, судорожном кровохарканье и пр. Его назначали в случаях спазмов кишечного канала, при желудочных и кишечных коликах, болях, спровоцированных движением камней и песка в почках и мочевом пузыре. Применяли с целью облегчения болей при гонорее, воспалении почек и мочевого пузыря.

Послабляющие свойства масла обуславливает его применение в случае упорных запоров, а также во время родов, если в этом есть необходимость. Используется оливковое масло и при изгнании глистов (в качестве вспомогательного средства).

При прохождении по желудочно-кишечному тракту масло обволакивает слизистую оболочку, поэтому его нередко применяют в случае отравления острыми растительными средствами (например, шпанскими мушками), крепкими минеральными кислотами. Оливковое масло служит специфическим средством от ужаления ос и пчел, а также змеиных укусов. Д-р Дрюге рекомендовал его в смеси с активированным углем при отравлении токсинами грибов.

Из старинных медицинских источников известно, что многие врачи прошлых столетий (граф Бертхольд, Людвиг, Франк, Скинер и пр.) рекомендовали натирание всего тела оливковым маслом с целью предохранения от заражения моровой язвой. Российские врачи (Санкт-Петербург, 1848 г) советовали аналогичную процедуру с целью предохранения от заражения, а также с целью лечения эндемической холеры.

Втирание оливкового масла оказалось эффективным при лечении накожной и брюшной водянки (д-ра Монро, Руст, Старк и др.). С целью лечения «деревянное масло» необходимо втирать в область желудка и голени по нескольку раз в сутки в течение 15 — 30 минут. В результате механического воздействия происходит активация деятельности лимфатической системы, устраняются спазмы и нормализуются функциональные параметры кожных покровов.

Д-р Банер предписывал втирание масла при различных кожных и неврологических заболеваниях (золотуха, лишаи, ревматизм, судороги, миозит и пр.).

Прием оливкового масла: дозировки и формы

В случае отравлений оливковое масло прописывается внутрь по 5 — 60 мл на прием. Его целесообразней принимать в форме эмульсии, например, с мясным бульоном.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, хронических запорах и прочих проблемах, масло рекомендуется принимать 1 — 2 раза в сутки в дозах от 1 ч.л. до 1 ст.л., что зависит от характера и тяжести болезни.

Для клизм оливковое масло прописывают в дозах от 30 до 60 мл.

Старинные рецепты

Оливково-миндальная эмульсия. Прованское масло — 30 мл, порошок трагаканта (можно заменить абрикосовой камедью) — 8 г. Камедь растереть с оливковым маслом с добавлением 180 мл горячей вишневой воды, чтобы образовалась стойкая эмульсия. Далее добавить миндальный сироп (3 — 4 мл). Перед приемом взболтать. Принимать через каждый час по 1 ст.л.

Швейцарское травяное масло. Оливкового масла — 60 мл, масла бергамота — 1 — 2 мл, корень Алканны красильной (Alcanna tinctoria) 0,6 грамм. Настаивать в течение суток, затем профильтровать через слой марли. Используется для втирания в кожу головы с целью укрепления и оздоровления волос.

Оливковое масло в лечении заболеваний

Астма бронхиальная. Ранее уже упоминалось, что оливковое масло издавна использовали с целью облегчения спазмов дыхательных путей. В предлагаемом народными целителями рецепте масло в тандеме с репчатым луком используется для приготовления средства, помогающего при бронхиальной астме, хроническом бронхите, бронхоэктатической болезни. Итак, для начала необходимо залить крутым кипятком 40 головок лука-севка. Когда луковицы размягчатся, жидкость следует слить, а сырье залить оливковым маслом (1 литр), далее варить до готовности. Отваренные луковицы размять до консистенции кашицы и хранить в прохладном месте. Это полезное средство принимают по 1 ст.л. натощак (предпочтительно утром).

Хронический бронхит. При затяжном спазматическом кашле, который нередко сопровождает бронхиты, необходимо запастись медом (1,3 кг), алоэ, возраст которого не менее 3-х лет (приготовить 1 стакан кашицы), оливковым маслом (200 мл), а также приобрести в аптечной сети березовые почки (150 г) и липовый цвет (50 г). Перед приготовлением кашицы, листья алоэ требуется выдержать при положительной низкой температуре (около +5 °С) в темном месте. Мед растопить на водяной бане, добавить алоэ и настоять в течение 15-ти минут. Растительные компоненты (почки березы и липовый цвет) залить водой (250 мл), довести до кипения и проварить в течение 1 — 2 минут. Остывший отвар смешать с медом и оливковым маслом, после чего разлить по бутылкам и поставить на хранение в прохладное место. Принимать 3 — 4 раза в день по 1 ст.л.

Недержание мочи. Непроизвольное мочеиспускание — довольно неприятное явление, нередко встречающееся у людей пожилого возраста. Недержание мочи может быть следствием воспалительных процессов, или же носить физиологический характер (расслабление мышц сфинктера). В обоих случаях целесообразно воспользоваться рецептом, разработанным адептами народной медицины. Суть метода заключается в приеме чесночного сока и оливкового масла. На 150 мл теплой кипяченой воды необходимо взять по 1 ч.л. прованского масла и чесночного сока, тщательно взболтать до получения эмульсии и принять за четверть часа до еды. Для улучшения органолептических характеристик допускается добавление сока лимона, клюквы, яблочного уксуса и др. Принимать раствор необходимо трижды в день. Продолжительность лечения зависит от полученного терапевтического эффекта и может варьировать в широких пределах, так что следует запастись терпением.

Артрит. С целью купирования болевых ощущений при артрите, необходимо принимать внутрь смесь, состоящую из 1 ст.л. прованского масла, 1/2 ч.л. чесночной кашицы и 200 мл кипятка. Принимать настой после остывания до приемлемой температуры, дважды в сутки — утром и вечером. Чесночно-оливковую смесь также рекомендуется втирать в больные суставы, но в таком случае ее следует готовить без добавления воды.

Заболевания печени и желчного пузыря. Приготовить смесь, в состав которой входит мед, оливковое масло и сок лимона (соотношение 6:4:2). Эту полезную смесь принимают за полчаса до еды по 1 ст.л.

Оливковое масло для наружного применения

Заболевания щитовидной железы. Как утверждают знатоки народной медицины, при заболеваниях щитовидной железы эффективно помогают компрессы на основе оливкового масла и сметаны в весовом соотношении 1:1. Процедуру рекомендуется проводить на ночь; курс лечения — 30 дней.

Хронический запор. Сырой желток куриного яйца смешать с оливковым маслом (3 — 4 ч.л.), добавить 250 мл теплой воды, тщательно размешать и использовать для клизмы.

Мигрень. При частых головных болях рекомендуется проводить втирание оливкового масла (50 — 100 мл) в кожу головы. Процедуру проводить перед сном. После втирания укутать голову махровым полотенцем. Курс лечения составляет 2 недели с перерывом такой же продолжительности.

Линимент против ожогов. Для приготовления мази потребуются молодые побеги, а также зеленые околоплодники грецкого ореха. Подготовленное сырье измельчить при помощи мясорубки и смешать пополам с прованским маслом. Мацерацию (настаивание) проводить в темном месте в течение 2-х недель, ежедневно встряхивая содержимое. «Ореховое масло» используется не только для лечения ожогов — средство также эффективно в случае мокнущей экземы, дерматитов, эрозий и травматических повреждений кожи.

Ранозаживляющая мазь. Состав: оливковое масло — 50 мл, живица сосновая — 20 г, кашица индийского лука — 25 г, сульфат меди (медный купорос) — 15 г. Все ингредиенты смешать и довести до кипения. Хранить в холодильнике. Степень жжения зависит от характера повреждения.

Мазь с прополисом и пчелиным подмором. Предложенный состав подходит для лечения ожогов и обморожений, пролежней, экземы, кожного зуда и дерматитов, артритов, радикулита, подагры, остеохондроза и пр. Мазь эффективно устраняет боли, наделена дезинфицирующими и регенерирующими свойствами. Для начала потребуется тщательно растереть пчелиный подмор (1 ст.л.) в 100 мл прованского масла и поставить на нижнюю полку холодильника (продолжительность настаивания — 2 недели). Прополис измельчить и залить 96%-ным медицинским спиртом (на 2 ст.л. прополиса — 20 мл спирта). Настаивание прополиса проводится при комнатной температуре. Параллельно приготовить сок из листьев алоэ, выдержанных в холодном месте в течение 7 — 10 суток. По окончании настаивания размешать 2 ст.л. меда в стакане воды, добавить по 1 ст.л. молодых проростков сосны и ели и выдержать на водяной бане до тех пор, пока смесь не приобретет консистенцию густого сиропа. На заключительном этапе приготовления необходимо все ингредиенты тщательно смешать и профильтровать.

Побочное действие и противопоказания

Для оливкового масла характерны желчегонные свойства, поэтому не следует злоупотреблять продуктом при наличии холецистита — тут целесообразно получить консультацию у своего лечащего врача.