Экзема причины лечение диета

Диета при экземе

Диета при экземе должна обязательно соблюдаться в строгом режиме, поскольку употребление некоторых продуктов может вызвать сильный зуд. К таким продуктам относятся сладости (шоколад, мед, варенье), некоторые фрукты (апельсины, мандарины, киви, ананасы), а также копченые и чрезмерно острые блюда.

Если обострение заболевания не было спровоцировано какими-то определенными продуктами, человеку, больному экземой, всё равно нужно соблюдать диету. Также стоит отказаться от майонеза, маринадов и соленья. И уменьшите объем потребляемой жидкости.

Очень важно и то, как вы приготовили те блюда, которые будете употреблять в пищу, поскольку больным экземой нужно приготавливать пищу на пару или отваривать её.

Некоторые специалисты считают, что если человек болен экземой, то ему просто необходимо соблюдать очень строгую диету, а лучше даже вообще устроить себе голодание в течение двух-трех дней.

В настоящий момент все лекарства, которые прописывают больным экземой, считаются достаточными для того, чтобы не стараться соблюдать строгую диету или голодать. Ограничивать себя в еде рекомендуется тем, кто любит проводить разгрузочные дни и легко это переносят.

И если вы решили все-таки голодать, помните, что эту процедуру могут проводить только люди, которые не страдают заболеваниями пищеварительной системы.

Голодать больные должны от четырех недель и до шести. Как только ваша диета подошла к концу, не стоит сразу начинать есть продукты, которые во время диеты вам было нельзя. Следует воздержаться и добавлять их постепенно – например, один продукт только один раз в день.

Питание при экземе

Если у вас обострение экземы, то сразу постарайтесь ограничить себя в таких продуктах как томат, клубника, красные яблоки, жирная пища, сладости, картофель, хлебобулочные изделия из высших, очищенных от отрубей сортов муки, бисквитно-кремовые пирожные и торты.

Также не стоит налегать на такие продукты, которые портятся очень быстро. Например, паштет и всевозможные салаты из мяса.

В периоды острого обострения врачи рекомендуют употреблять только овощные супы, каши на воде и кисломолочные продукты.

Как только вы заболели, начинайте употреблять всевозможные соки из фруктов. Соки должны быть светлого тона.

Также в пищу вам годится нежирное мясо. К нежирному мясу относится, как вы помните, индейка и кролик. Допустима ещё баранина, но лучше её исключить. Но не превышайте лимит сто пятьдесят граммов в один день. Да и мясо лучше парьте, а не жарьте. Ещё ешьте рыбу.

В период обострения болезни лучше есть первые вегетарианские блюда, а потом – на слабом мясном бульоне. Ко вторым блюдам, которые можно употреблять, относят отварное мясо, паровые котлеты, тефтели, из гарниров – различные каши (картофель и мучное желательно ограничить), овощное рагу. Рыбу следует употреблять только речную – исключая осетровых, сома, карпа, – свежую, в отварном виде.

Каждый день ешьте творог, кефир, ряженку, ацидофилин, простоквашу.

Ешьте больше растительной пищи. Очень полезны капуста и горох, поскольку в горохе содержится много белка, поэтому его необходимо употреблять в пищу больным летними формами экземы.

Также каждый день ешьте морковь, так как в ней много витаминов В1, РР, В9 и каротина ( провитамина А), содержание которых у больных экземой снижено.

Тем, кто одновременно страдает и гипертонией, полезно употреблять в пищу свеклу и фасоль, особенно сорта «лимская».

В кресс-салате и листовом салате содержатся соли железа и йода, каротин, витамин С, поэтому он также будет полезен.

Обязательно включите в свой рацион репу и брюкву, поскольку в них содержание витамина С в два раза превышает содержание этого витамина в апельсинах, мандаринах, лимонах и в 12 раз выше, чем в капусте и моркови.

Если вы достаточно хорошо переносите, то можно позволить себе и немного зелени, такой как хрен, петрушка, сельдерей, в том числе и в виде салатов.

Если больной экземой также страдает сниженным гемоглобином и диурезом или у него вялая работа кишечника, то нужно обязательно есть укроп.

Если в болезни наступил период затишья, то вам будут полезны облепиха, черноплодная рябина, черная смородина, малина, черника и голубика, орехи, арбузы, дыни, тыква, кабачки.

Также возможно употребление крыжовника, рябины, калины, морошки, клюквы, брусники. Но эти ягоды нельзя употреблять в период лечения и обострения болезни.

Полезны также крупы: употребляйте гречку, овсянку, пшено.

Пейте жидкость – квас, минеральную воду. Можно пить боржоми, нарзан, «Арзни», «Славяновскую», «Миргородскую», «Московскую».

Если у вас обострение, то вся пища, которая является острой, соленой, копченой, приведет к ухудшению вашего состояния. Также не ешьте в этот момент яйца, молоко, пшеницу, моллюсков, арахисовое масло, арахис, кукурузу, сою, кислые фрукты, пищевые консерванты и искусственные подсластили, а также салаты с луком и чесноком.

Не ешьте цитрусовые, такие как апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут. Откажитесь полностью от земляники, крабов, бананов, алкогольных напитков, кофе и всевозможных чаев.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Диета при экземе

Люди, страдающие экземой, для предотвращения обострений симптомов часто придерживаются всевозможных диет.

Диета при экземе: факты

Практика показывает, что люди, страдающие экземой, для предотвращения обострений симптомов часто придерживаются всевозможных диет, найденных в медицинских книгах и на просторах интернета. (Практика показывает, что люди, которые страдают от экземы, всеми силами стремятся избавиться от раздражения и зуда кожи. В связи с этим они часто придерживаются всевозможных диет, найденных в медицинских книгах и на просторах интернета.)

Насколько эффективны эти диеты? Результаты исследований по этой проблеме неоднозначны.

В этой статье приведены рекомендации экспертов в вопросе выбора диеты при экземе.

Диета при экземе у детей

Некоторые маленькие дети страдают экземой, вследствие аллергических реакций на определенные продукты питания. Тогда как у детей старше 3-4 лет экзема, вызванная вследствие аллергических реакций на продукты питания, встречается очень редко. У таких детей пища может вызвать сыпь и другие кожные реакции, но не экзему.

Если у вас есть подозрения, что причиной экземы у вашего ребенка является именно аллергия на продукты, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Имейте в виду, что результаты анализов на пищевую аллергию не всегда достоверны, лучше их перепроверять. Результаты анализов на наличие пищевой аллергии на определенные продукты зачастую бывают положительными, даже если у ребенка вовсе нет никакой аллергии. Поэтому сдавать эти тесты необходимо по назначению лечащего врача.

Экзема и диета у взрослых

Несмотря на утверждения некоторых больных, что у них появляется экзема именно после употребления некоторых блюд и продуктов, на сегодняшний день нет никаких научных исследований, подтверждающих это.

Хотя современная наука не располагает сведениями, связывающими потребление некоторых видов еды с обострением болезни, ученые не исключают возможности появления индивидуальных реакций организма у отдельных людей. Например, если больной отмечает ухудшение симптомов экземы после употребления шоколада, то для предотвращения усиления симптомов болезни лучше сократить или исключить этот продукт из рациона. Но прежде, чем вносить какие-либо изменения в свою диету, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Установить причину обострения экземы бывает крайне сложно. Каждый день возникает множество потенциальных причин для обострения, и выявить, что именно послужило толчком, нелегко. Иногда больным кажется, что экзема обостряется из-за приема конкретных продуктов, но в дальнейшем врач выясняет, что причиной тому был, например, стресс или что-то еще.

Исследования в области выявления продуктов, которые могут помочь при экземе

Несмотря на то, что многие виды продуктов и пищевых добавок не показали эффективного действия в борьбе с экземой, исследования в этом направлении продолжаются.

Согласно результатам отдельных исследований, для облегчения симптомов экземы у детей помогает применение пробиотиков — полезных живых микроорганизмов, которые содержатся в таких продуктах, как йогурт, а также различных добавках. Большинство этих исследований проводились в разных странах с использованием различных видов пробиотиков, поэтому вопрос, какой именно тип живых микроорганизмов наиболее полезен, остается открытым.

Следующий продукт, который подвергался исследованиям в вопросе поиска средства для снятия симптомов экземы – это чай. Однако на сегодняшний день нет достоверных свидетельств того, что прием черного, зеленого или чая улун действительно облегчает проявления заболевания.

Кроме того, проводятся исследования и относительно жирных кислот омега-3, содержащихся в рыбе и рыбьем жире, и их возможного положительного действия при обострении экземы.

Что же все-таки делать человеку страдающему экземой?

Выбрать правильную диету. Научные современные исследования однозначно доказали, что здоровое питание, предполагает потребление фруктов, овощей, нежирных молочных продуктов, цельнозернового хлеба, что положительно влияет на состояние организма в целом. Здоровый рацион питания и здоровый образ жизни — вот основные рекомендации для людей с хроническими заболеваниями .

Экзема: причины и лечение

Экзема – это широко распространённое незаразное воспалительное хроническое заболевание кожи. Известна она и под другим названием – мокнущий лишай. У заболевания бывают периоды обострения и ремиссии (улучшения состояния).

Экзема или мокнущий лишай

Название «экзема» произошло от греческого слова ekzeo – «вскипать». Дело в том, что воспалённая кожа покрывается мелкими пузырьками, которые по аналогии с пузырьками в кипящей воде часто лопаются. При этом выделяется прозрачная серозная (от лат. serum – «сыворотка») жидкость или образуются гнойнички.

Другие публикации:  Пятнисто-папулезной сыпью

Лечить экзему сложно и долго, но вполне возможно

Причины экземы

В основе заболевания лежат иммунные нарушения, которые приводят к аллергической реакции замедленного типа (возникающей лишь через несколько часов или даже суток после воздействия специфического аллергена). Большое значение имеют также неблагополучное эмоциональное состояние, дисфункции эндокринной, нервной и пищеварительной систем, заболевания печени, почек. Оказывают влияние и внешние раздражители, например длительный контакт с жёсткой водой, агрессивными моющими средствами или другими химическими веществами, аллергические реакции на домашних животных, клещей, растения, еду, инфекционные заболевания и инфицирование кожи. Сказывается и наследственная предрасположенность.

Экзема относится к тому обширному списку заболеваний, о которых принято говорить, что причина их возникновения полиэтиологическая. То есть болезни способствуют в равной мере много факторов, но чаще их сочетание.

Виды экземы

К основным разновидностям экземы можно отнести следующие.

1. Идиопатическая (истинная) форма. Для неё характерно острое начало. Чаще всего поражаются кисти рук, но, в принципе, локализация может быть любой. На фоне очагов покраснения появляются пузырьки (везикулы), узелки (папулы), отёчность кожи. Спустя некоторое время происходит вскрытие пузырьков, образуется кожный дефект – эрозии с выделением серозного содержимого (подобное состояние называется мокнутие). После этого происходит ссыхание содержимого с образованием корочек. Острая экзема переходит в хроническую стадию, поражённый участок кожи уплотняется, шелушится. При этом человек может испытывать зуд разной интенсивности. При переходе в хроническое течение отёк усиливается, на поражённом участке появляются трещины.

2. Микробная экзема возникает в результате инфицирования кожи вокруг очагов гнойных ран, свищей, трещин, ссадин, царапин. Выглядит как чётко очерченные округлые розовые очаги, покрытые корочками, чешуйками. Образуются мокнущие эрозии, обильные нагноения, процесс обычно сопровождается сильным зудом. При отсутствии лечения она превращаются в истинную экзему.

3. Микотическая экзема – это аллергическая реакция на грибковую инфекцию с присоединением шелушения.

4. Себорейная экзема возникает на тех участках кожи, где в большом количестве имеются сальные железы. Это, прежде всего, волосистая часть головы, ушные раковины, лоб, носогубные складки, область груди, пупка, между лопатками, между ягодицами, разгибательная поверхность конечностей. На коже образуются красные бляшки с обильным шелушением, которые могут сливаться между собой.

5. Профессиональная экзема по клиническим проявлениям не отличается от истинной, однако возникает как реакция на токсические вещества. Ею болеют рабочие вредных производств. На начальных этапах развитие заболевания можно остановить и полностью восстановить состояние кожи. Улучшение наступает после устранения причин, вызвавших заболевание.

6. Детская экзема (экссудативный диатез) часто возникает при наследственной предрасположенности. Чаще она локализируется на лице. Начинается в грудном возрасте и, как правило, проходит к трём годам. Считается фоновым состоянием, при котором впоследствии могут развиться псориаз, истинная экзема, атопический дерматит.

7. Дисгидротическая и роговая экземы локализуются на ладонях и подошвах, могут переходить на тыльную часть ладоней и стоп. Часто сопровождаются трофическими изменениями ногтевых пластинок, утолщением участков кожи и грубыми мозолями.

8. При варикозной экземе высыпания возникают на ногах вокруг расширенных вен, трофических изъязвлений, очагов склерозирования.

Итак, подведём итог. Что же является общим для всех типов экзем?

♦ На коже появляется участок ограниченного воспаления, он характеризуется покраснением кожи, на вид она утолщается.

♦ На месте покраснения появляется плотный отёк, а также множество пузырьков с прозрачным содержимым. Зуд нарастает, появляется жжение, местная температура повышается. В конце концов воспалённая кожа покрывается трещинками, язвочками, мокнущими участками. На этом этапе может присоединяться инфекция. ♦ Появляется кожный зуд, который может носить постоянный характер, тем самым нарушая повседневную деятельность и влияя на сон.

♦ Если пузырьки сыпи вскрываются, на их месте образуются болезненные ранки и трещины.

♦ В периоды обострения экземы зачастую отмечается повышение температуры тела.

♦ После того как воспаление стихнет, кожа становится сухой, теряет былую эластичность, начинает трескаться.

Лечение экземы

Избавление от экземы – достаточно сложный и трудоёмкий процесс, который должен проводиться под контролем дерматолога. Но прежде – несколько слов о профилактике. Ведь, как известно, любую болезнь легче предупредить, чем лечить.

Основная роль в профилактике отводится общеукрепляющим мероприятиям. Соблюдайте размеренный режим работы и отдыха, правильно питайтесь, не злоупотребляйте алкоголем, не курите. Вовремя лечите аллергические заболевания кожи рук, инфекционные заболевания. Не увлекайтесь очищающими и косметическими процедурами: это может снизить защитную функцию кожи и сенсибилизировать её. При больших эмоциональных нагрузках используйте растительные седативные средства.

Не допускайте длительного или даже периодического контакта рук с агрессивными средами и моющими средствами, пользуйтесь специальными резиновыми или тканевыми перчатками, даже выполняя домашнюю работу.

Но вернёмся к вопросу лечения. Рекомендуется гипоаллергенная диета, исключающая из рациона яйца, цитрусовые, морепродукты, шоколад, мёд, кофе. Свежая зелень должна быть в питании постоянно. Необходимо принимать витамины В1, В6, С. Длительное пребывание на солнце нужно исключить.

Общая терапия включает в себя успокаивающие средства, а для устранения аллергического компонента – антигистаминные препараты. Противоаллергенные препараты третьего поколения (кларитин, зиртек) действуют длительно, 12-48 часов, эффективно устраняя кожную реакцию на аллергены.

Местное лечение направлено на облегчение боли, жжения, ощущения сухости кожи, предупреждение присоединения инфекции. Используются гормональные и антисептические мази, примочки, ванночки и т.д.

Важным пунктом в терапии является применение кортикостероидов, способных угнетать воспалительные процессы в организме. Стероиды применяют в терапии экземы давно, в основном в виде мазей, кремов, лосьонов и эмульсий (флуцинар, фторокорт, лоринден, адвантан, элоком, афлодерм, локоид). Но помните, что на лицо гормональные препараты наносить нельзя.

Эффективны также давно известные средства: серно-салициловая мазь, дерматоловая, нафталановая пасты.

Мази и кремы накладывают на очаги поражения 1-2 раза в сутки, курс лечения – 10-14 дней. Длительное применение стероидных мазей может вызывать атрофические процессы в коже, которая при этом истончается, становится сухой и склонной к воспалению.

Особенно трудно поддаётся лечению сочетание экземы с грибковой инфекцией. В этом случае назначают противогрибковые наружные средства: клотримазол, ламизил, микогель, тербизил, травокорт. Существуют комбинированные мази пимафукорт и тридерм, содержащие гормональную и противогрибковую добавку.

Гнойничковые высыпания смазывают жидкостью Кастеллани, используют мази с антибиотиками (эритромициновая, левомицетиновая, левомиколь, гелиомициновая и пр.). Вне обострения назначают лечебные ванны с отваром ромашки, дубовой коры, шалфея. Используют и физиотерапевтические методы, которые стимулируют регенерацию тканей.

Народная медицина при экземе

♦ 2-3 средних листа капусты (в зависимости от поражённой площади) залить молоком и варить 40 минут. Затем слегка остудить, приложить на поражённые участки кожи, прикрыть полотенцем. Делать такие припарки 2 раза в день.

♦ 1 ст. ложку измельчённого корня лопуха залить стаканом кипятка, погреть на водяной бане 20 минут, процедить. Пить отвар 2 раза в день перед едой.

Приём отвара нужно сочетать с примочками или ванночками для рук. 2-3 ст. ложки корня лопуха залить 3 л кипятка, прокипятить полчаса, процедить. Сделать ванночку для рук на 40-50 минут. Можно окунуть в полученный отвар фланелевые перчатки и надеть на руки, утеплив сверху шерстяной тканью или варежками; держать час. Повторять местные процедуры каждый вечер.

♦ Для кистей рук и стоп хорошо делать содовые ванночки (1 ч. ложка соды на 1 л воды), по 15-20 минут ежедневно.

♦ 3 грецких ореха испечь в духовке. Извлечь ядра орехов и мелко истолочь до однородной массы, добавить 1 ч. ложку рыбьего жира. Полученной ореховой мазью смазывать поражённые участки 2 раза в день.

Перед применением этих средств необходимо посоветоваться с дерматологом, который даст рекомендации по их использованию с учётом стадии заболевания.

Экзема: причины возникновения, виды заболевания и методы лечения

По статистике, экземой страдает 10% населения земного шара. Она поражает все возрастные группы, но чаще всего встречается у женщин в возрасте от 20 до 45 лет.

Наша справка

Слово «экзема» в переводе с греческого обозначает «высыпание» (или «вскипание»). Это острое или рецидивирующее (чаще – хроническое) воспалительное заболевание кожи неинфекционного характера. Типичное проявление экземы – красные пятна и сыпь на коже, которые вызывают жжение и зуд.

Возникновению экземы способствуют самые разные факторы:

  • снижение иммунитета;
  • склонность к аллергическим реакциям;
  • эндокринные нарушения: неполадки в работе гипофиза, надпочечников, половых желез;
  • воздействие стресса и, как следствие, нарушения со стороны нервной системы;
  • наличие очагов хронической инфекции: частые ангины, отиты, пиелонефрит, незалеченный кариес.
  • заболевания желудочно-кишечного тракта: гастриты, энтериты, колиты, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, дисбактериоз, болезни печени, поджелудочной железы.

Экзему могут вызывать и внешние факторы: температурное воздействие (например, переохлаждение), механическое (трение), различные химические вещества (в том числе и косметика), пищевые продукты.

Заболевание может наследоваться: если один из родителей страдает экземой, риск, что ребенок заболеет, составляет 25%, если оба родителя – вероятность заболевания возрастает до 50%.

Проверьте себя

Истинная (идиопатическая) экзема. В острой форме появляется множество мельчайших пузырьков (микровезикул), заполненных жидкостью. Они быстро вскрываются, образуя микроэрозии, которые покрываются корками. Болезнь может длиться годами. Острая воспалительная реакция кожи часто начинается на лице и кистях, впоследствии распространяется по всему телу. Поражения вызывают сильный зуд. В хронической стадии появляются инфильтраты и усиливается кожный рисунок поражений, которые обычно располагаются на теле симметрично.

Микробная экзема. Развивается под влиянием микробных раздражителей вокруг инфицированных ран, свищей, царапин, ссадин. Очаги поражения имеют четкие границы и расположены асимметрично. Разновидность микробной экземы является монетовидная (бляшечная) экзема, при которой поражения имеют четкую округлую форму и располагаются чаще всего на руках и ногах. Другой вариант микробной экземы – варикозная экзема. Она располагается на месте трофических язв чаще всего на голени в месте нарушения питания кожи. Возникновению микробной экземы способствуют также трение, местные нарушения кровообращения, нервно-трофические нарушения, бактериальное загрязнение кожи.

Себорейная экзема. Развивается чаще всего на волосистой части головы, за ушами, на шее, а также на участках тела, где много сальных желез: в области декольте, на плечах, между лопатками. Для нее характерны выраженный зуд, образование себорейных желтоватых и грязновато-серых корочек, мокнутие. Разновидность себорейной экземы – сикозиформная экзема. Она развивается на тех местах, где много волосяных фолликулов: на верхней губе, на подбородке, в области подмышек, лобка. Высыпания в виде мелких гнойничков, сопровождаемых сильным зудом, постоянно возникают на утолщенной покрасневшей коже.

Другие публикации:  Повязки после ожогов

Атопической экземой долгое время называли и порой называют сейчас другое заболевание – атопический дерматит. Это хроническое, рецидивирующее воспаление кожи, важную роль в развитии которого играет наследственная предрасположенность. Заболеть рискуют люди, родители которых страдают тем или иным аллергическим заболеванием – не только кожным, но и, например, астмой или аллергическим ринитом. Как правило, аллергический дерматит появляется уже на первом году жизни ребенка, с возрастом его проявления могут сходить на нет, однако это происходит не всегда. Важную роль в терапии имеет исключение контакта с аллергеном, но нужно также заботиться о коже, потому что на фоне аллергического воспаления нередко возникает ее микробное или грибковое поражение.

Тилотическая (роговая, мозолевидная) экзема развивается на ладонях и подошвах. Начинается с покраснения кожи, незначительного утолщения рогового слоя, который на месте пузырьков со временем приобретает вид мозолей.

Памятка пациенту

Лечение заболевания требует комплексного подхода, который включает в себя и коррекцию питания, и изменение образа жизни.

Страдающим экземой не стоит носить синтетическое и шерстяное белье, чтобы избежать трения.

Мелкие фолликулы надо смазывать жидкостью Кастеллани или 1–2%-ным водным или спиртовым растворами анилиновых красителей.

В острой мокнущей стадии экземы применяются примочки, снимающие зуд и воспаление. Иногда – наружные антибактериальные препараты. Когда сыпь подсыхает, используют масляные, водные или водно-спиртовые болтушки, затем пасты.

При хроническом течении заболевания рекомендуется использовать смягчающие, заживляющие и рассасывающие мази с ихтиолом, дегтем, цинком, кортикостероидными гормонами. При необходимости к лечению добавляют системные антигистаминные и сосудистые препараты, наружные отшелушивающие средства.

При возникновении экземы не стоит заниматься самолечением, а надо обращаться к дерматологу, поскольку болезнь может перейти в хроническую стадию, которую победить практически невозможно.

Цифры и факты

По статистике, экземой страдает 10% населения земного шара.

Она поражает все возрастные группы, но чаще всего встречается у женщин в возрасте от 20 до 45 лет.

По некоторым данным, обращения по поводу экземы составляют 20–30% от всех обращений к дерматологу.

Диета при экземе

Диетические рекомендации

В период обострения нужно переходить на щадящую молочно-растительную диету. Пища должна быть вареной, сырой или приготовленной на пару, иногда допускается печеные продукты. От копченостей, жареного и острого необходимо отказаться, и не только в период обострения экземы.

Диетологи рекомендуют включать в меню следующие продукты:

  • Молочная продукция: обезжиренное молоко, кефир, натуральный йогурт без консервантов и подсластителей, нежирный творог.
  • Крупы: овсяная, гречневая, пшеничная.
  • Овощи: кабачки, капуста белокочанная и брокколи, морковь, свекла, огурцы, зелень.
  • Фрукты: зеленые и желтые яблоки, груши, айва, сливы, клюква.
  • Диетический бездрожжевой хлеб.
  • Мясо: постная говядина и телятина, мясо индейки и кролика.
  • Рыба: нежирная речная.

Запрещены к употреблению:

  • Жирные сорта мяса, баранина, свинина.
  • Картофель, баклажаны, лук, чеснок, хрен, кукуруза, помидоры.
  • Яйца куриные.
  • Рис, кукурузная крупа.
  • Цитрусовые, клубника, красные яблоки.
  • Белый хлеб, сдоба.
  • Кондитерские изделия, шоколад, конфеты, пирожные.
  • Соленые, копченые, острые продукты и консервы.
  • Жирные сорта рыбы, особенно морской.
  • Алкогольные напитка, кофе, какао и черный чай.

Когда острота заболевания снизится, можно начинать расширять список употребляемых продуктов, добавляя не более одно продукта каждый 2–3 дня. В самом начале лучше на некоторое время полностью отказаться от мяса в пользу вегетарианской диеты. Вместо крепкого черного чая и кофе можно перейти на зеленый чай. Фруктовые соки можно употреблять только натуральные, причем полученные из светлых фруктов и овощей и разбавленные водой. Такая диета заставит отступить экзему и аллергию.

Примерное меню на день

  • Завтрак: гречневая каша на воде, сырники, травяной чай.
  • Второй завтрак: печеное яблоко.
  • Обед: борщ на овощном бульоне, паровые котлеты из филе индейки, салат из капусты, грушевый компот.
  • Полдник: йогурт.
  • Ужин: овощное рагу, паровая рыба, компот.

Лечебное питание при экземе

Помимо медикаментозного лечения, состоящего из приема антигистаминных препаратов и применения мазей, врачи прописывают больному экземой соблюдение особой диеты, следование которой поможет успокоить зуд кожи. Диету необходимо соблюдать независимо от характера возникновения заболевания.

Ограничения в питании

При проявлении симптомов экземы рекомендуется исключить из рациона продукты, из-за которых может проявиться аллергия: мёд, кофе, земляника, шоколад, кукуруза, острые и копчёные продукты, полуфабрикаты, бананы, цельное молоко, ананасы, мандарины, киви, апельсины, крабы, алкоголь, чай, яйца. Кроме того, не рекомендуется употребление различных соусов, майонеза, маринованных продуктов. Необходимо сократить количество потребляемой соли до абсолютного нуля или до минимума.

Немаловажным, по мнению врачей, является способ приготовления блюд. При хронической экземе противопоказаны жареные блюда. Рекомендуется способ приготовления пищи на пару.

Диета при обострении симптомов

В моменты обострения заболевания рекомендуется увеличить объем потребляемых свежих соков из яблок, груш, которые желательно пить не в концентрированном виде, а разбавлять водой.

При обострении экземы необходимо убрать из рациона жирные и сладкие продукты, а также клубнику, картофель, томаты, выпечку с дрожжами. В периоды обострения лучше питаться супами из овощей, кашами (овсяная, пшённая, гречневая), кисломолочными продуктами. Разрешается включать в меню нежирное диетическое мясо: индейку, грудку курицы, кролика. Мясо желательно варить.

Такие ягоды, как голубика, черная смородина, черника, арбуз также допустимы в меню. Из напитков разрешены квас, вода, минеральная вода, молоко.

Не стоит забывать про рыбу, чтобы восполнять потребление белка. Кроме того, больные экземой страдают от нехватки каротина в организме. При этом рекомендуется потребление моркови, кресс-салата, репы, брюквы, свеклы.

После диеты

Правильное питание при экземе заметно облегчает состояние больного, уменьшает зуд. При неукоснительном соблюдении диеты кожа больного очищается, а защитные функции организма восстанавливаются. После завершения лечения и диеты запрещается включать ранее запрещенные продукты в рацион в один момент!
Каждый запрещенный продукт нужно вводить постепенно, по одному в неделю. Это защитит организм от повторного рецидива.

Экзема — патологическое состояние кожи, которое может проявляться в острой или хронической форме, и имеет в своей основе сочетание патологии иммунитета, и нарушение работы периферической нервной системы.

Заболевание относится к группе болезней кожи и проявляется следующими симптомами:

  • Сыпью, с мокнущими участками кожи
  • Зудом пораженных участков
  • Склонностью к повторному развитию.

В зависимости от формы заболевания, отличается его распространенность и локализация поврежденных участков кожи.

Провоцирующие заболевание факторы на удивление разнообразны, это могут быть фрукты, контакт с металлом, стрессы, патологии внутренних органов, и многое другое. Однако все эти воздействия приводят к развитию примерно одинаковой патологической реакции. Развитие экземы происходит по двум патогенетическим механизмам, дополняющим друг друга:

  • Механизм иммунного ответа, при котором развивается ряд патологических изменений, приводящих к отеку и воспалению кожи. В частности изменяется соотношение иммуноглобулинов, специфических белков, отвечающих за иммунный ответ, искажается соотношение клеток иммунной системы, уменьшается количество Т-лимфоцитов, и увеличивается количество В-лимфоцитов, клеток функцией которых является выработка иммуноглобулинов.
  • Механизм патологической реакции нервной системы, в ходе которого наблюдается развитие притока крови к пораженному участку, и наличие зуда и жжения. Доказательством наличия данного механизма, является то, что экзема может развиваться при травмах периферической нервной системы, и не сопровождается характерными изменениями иммунитета.

Диагностика заболевания представляет определенную трудность, так как требует исключения целого ряда других заболеваний, при которых наблюдаются похожие кожные проявления. Установление диагноза базируется преимущественно на данных жалоб и клинического течения заболевания, дерматолог оценивает следующие параметры:

  • Скорость возникновения новой сыпи
  • Выраженность зуда
  • Размеры пораженных участков
  • Их локализацию
  • Факторы провоцирующие обострение
  • Стадии изменения кожи с момента возникновения первого покраснения
  • Симметричность поражений кожи.

Кроме этого, могут назначаться иммунологические исследования и аллергологические пробы.

Осложнения экземы, как правило происходят из-за присоединения различных инфекционных поражений (гнойное, грибковое воспаление), которые возникают при прохождении инфекции через поврежденные кожные покровы.

Терапия заболевания преимущественно симптоматическая. Лечение направлено на:

  • Прекращение контакта с провоцирующим заболевание фактором. Эффективно может быть достигнуто в случае аллергической, или неврологической природы заболевания. В случае аллергии применяются противоаллергические препараты, в случае неврологических нарушений адекватная седатация успокоительными средствами.
  • Снижение выраженности клинических проявлений заболевания. Для этого применяется как местное, так и системное введение в организм больного противовоспалительных препаратов, как гормональной природы, так и не гормональной, в зависимости от текущей клинической ситуации.
  • Предотвращение инфекционных осложнений болезни. С этой целью назначаются препараты, подавляющие активность микроорганизмов, преимущественно в виде мазей, однако при развитии осложнений, такая терапия осуществляется и системно.

К группе риска, по развитию экземы относятся:

  • Лица, у которых близкие родственники имели подобную патологию
  • Лица, работающие с химически активными веществами
  • Лица, находящиеся длительное время в условиях сильного эмоционального напряжения
  • Лица быстро сменившие климатическую зону, или режим инсоляции
  • Лица резко изменившие привычный образ питания.

Специфических методов профилактики данного экземы не существует, существующие меры противодействия направленны на предотвращение развития обострений болезни, и заключаются в препятствовании контакта больного с провоцирующим патологические изменения факторами.

Диета и образ жизни, играют важную роль в предотвращении развития новых обострений заболевания у лиц с данной патологией. Диета таких больных должна исключать из себя продукты, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию, набор этих продуктов индивидуален для каждого больного. Как правило в него входят красные ягоды, такие как малина, цитрусовые, красные овощи, например, свекла, возможна острая реакцию на рыбу, яйца, другие продукты животного происхождения. Образ жизни должен исключать длительное нахождение кожи под прямыми солнечными лучами.

Экзема: причины, симптомы и лечение народными средствами

Экзема — заболевание, которое действительно лечится только изменением образа жизни

Экзема — острое или хроническое, не передающееся при контакте, воспалительное заболевание кожи, имеющее аллергическую природу, проявляется в виде разнообразных высыпаний на коже, иногда с жжением, зудом и склонностью к рецидивам. Название болезнь получила из-за воспалений в виде пузырьков, похожих на пузырьки кипящей воды («eczeo», греч. — «вскипать») — экзематозных пузырьков.

Другие публикации:  Продукты питания от перхоти

К тому же это еще полиэтиологический вид заболевания, т.е. к его проявлениям могут привести многие факторы, однако каждый из них по отдельности не может служить причиной возникновения болезни. Таким образом, экзема возникает как проявление нарушений в работе трех систем организма: нервной, иммунной, эндокринной. Часто экзема является сигналом при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: холециститах, гастритах с изменением кислотности желудка, энтероколитах, хронических запорах и наличии глистной инвазии в организме.

Причины появления экземы

Все причины, по которым возникает экзема, условно можно разделить на внешние(эндогенные) и внутренние(экзогенные). В связи с тем, что заболевание носит аллергический характер, к более частым причинам появления экземы на руках относят воздействие именно экзогенных аллергенов. К их числу относятся:

  • химические и растительные красители для одежды;
  • пищевые красители и консерванты;
  • химические вещества и ароматические добавки в средствах бытовой химии;
  • изделия из резины – перчатки, обувь и кожаные изделия с добавлением резины;
  • консерванты и красители в косметике. Особенно это касается лаков для ногтей и волос – если в семье чувствительность кожи наследуется, то экзема может появиться не только у того человека, который пользуется данными средствами. Риску заболеть подвергаются все родственники, проживающие на одной территории;
  • парафенилендиамин – это компонент, который входит в краски для волос. Экзема на голове чаще всего возникает именно из-за этого компонента;
  • ювелирные изделия. Причем, камни аллергию не вызывают. Только металлы – золото, серебро, платина. Иногда экзема возникает в результате аллергической реакции не на сам металл, а на его покрытие – смеси недрагоценных металлов и химических веществ;
  • бижутерия и аксессуары – часы, очки;
  • лекарственные препараты;
  • растения и шерсть домашних животных;
  • пыль;
  • укусы насекомых;
  • грибковые инфекции;
  • продукты питания;
  • лаки, краски, строительные материалы;
  • нередко экзема возникает как реакция на солнечный свет или холод.

Эндогенные (внутренние) причины возникновения экземы.

  1. Микробы в очагах инфекции – в миндалинах при ангине, в кариозных зубах, в заживающей ране.
  2. Заболевания, вызванные глистами.
  3. Нарушения в работе эндокринной системе – сахарный диабет, тиреотоксикоз, нарушение выработки гормонов надпочечниками.

И все-таки ключевым механизмом запускающим экзему является аллергическая реакция.

В современной медицине аллергические процессы объясняются как патологическая иммунная реакция, сопровождающаяся повреждением и воспалением тканей организма, поэтому в патогенезе экзематозного процесса основное значение уделяют различным иммунным дефектам. Известно, что у больных экземой выражена дисгаммаглобулинемия (избыток IgG, IgE и дефицит IgM), уменьшено число функционально активных Т-лимфоцитов, снижено общее число Т-клеток, изменено соотношение хелперных и супрессорных субпопуляций клеток иммунитета, поэтому количество В-лимфоцитов увеличено. Наиболее выраженные нарушения иммунного ответа выявляется у больных, носителей изоантигенов А, М, N и резуса D+.

Слабость иммунитета проявляется в игнорировании или слишком сильном ответе на наличие постоянных микробных и бактериальных антигенов с формированием хронического повторяющегося воспаления в коже. Вместе с тем существует понимание экземы и как нейрогенного заболевания, возникающего под воздействием нервного перенапряжения и стресса.

Классификация и виды экземы

Так как возникновению экземы способствует множество факторов, выделяют несколько видов экземы в зависимости от причины, расположению пораженных участков и характеру проявлений заболевания

Истинная или идиопатическая экзема — процесс заболевания начинается остро с возникновением везикул с серозным содержимым. Пораженная кожа краснеет, появляются мелкие трещинки, зуд. Если заболевание переходит в хроническую форму, отек увеличивается, и на месте мелких эрозий возникают трещинки. Остро начавшийся процесс постепенно переходит в хроническое течение, которое может продолжаться годами.

Дисгидротическая является разновидностью истинной. Сыпь появляется на боковой поверхности пальцев рук и ног, на ладонях и на подошвах. Она обязательно хроническая, а зуд и жжение сильнее, чем при обычной экземе.

Микробная экзема развивается, когда причиной заболевания являются стафилококки или стрептококки, вокруг и поверх инфицированных ран, царапин, ссадин, трофических язв. Кожа покрывается гнойными корками. Этот вид экземы чаще бывает на ногах. Выделяют несколько форм микробной экземы: нуммулярная; варикозная; посттравматическая; сикозиформная; экзема сосков.

Микотическая (грибковая) экзема возникает когда происходит поражение кожи грибком. Чаще всего она возникает в районе ногтей и пальцев ног. Это та самая инфекционная экзема, которой все так боятся заразиться. Грибковая экзема сама по себе не заразна. Человек может только подхватить грибок, который может вызвать, а может и не вызвать экзему.

Себорейная экзема возникает при нарушении работы сальных желез. Она развивается там, где их больше всего: на голове, между лопатками, под коленями, на лбу. Очаги воспаления желтые или желто-бурые. Они представлены в виде бляшек или чешуек, которые складываются в различные узоры.

Профессиональная экзема возникает в результате долгого контакта с раздражающим кожу агентом . Экзема может проявиться на любом, открытом в процессе работы участке кожи после единичного или долговременного воздействия . Признаки у неё такие же, как и у истинной экземы.

Различают два типа экземы по характеру высыпаний:

  1. Сухая экзема – характеризуется сухостью кожи, появлением трещин, покраснением, шелушением, зудом. Локализуется на руках и ногах.
  2. Мокнущая экзема — характеризуется сильным покраснением кожи, сыпью из мелких пузырьков или мокрым пятном. Проявляется на голове под волосами, на внутренней стороне локтей и колен и на груди. Сопровождается сильным зудом, жжением.

Симптомы экземы

Основным симптомом экземы является сыпь. Раздражающее чувство жжения и зуда возникает независимо от вида заболевания. Если экзема сухая, пузырьков с жидкостью появляться не должно. Для сухой экземы также характерна очень сухая кожа.

Если видно маленькие пузырьки, то это мокнущая экзема. Если её не лечить, через время часть пузырьков превращаются в узелочки с гноем. Чешуйки и гнойные язвочки – также признаки экземы.

Диагностика экземы

Диагноз острой экземы ставят на основании ее особенностей. Экзема является одним из наиболее распространенных заболеваний кожных покровов с трудной и редкой диагностикой этиологического фактора. Воспалительные изменения при острой экземе распространяются на соседние участки.

Это полиморфное заболевание, т. е. на пораженном участке локализуется несколько стадий ее развития. Острое течение экземы нередко быстро купируется без лечения, но также могут встречаться трудно поддающиеся лечению формы. Она часто после излечения может давать рецидивы. Преимущественным клиническим симптомом является зуд, и только в мокнущей стадии начинают преобладать болевые симптомы.

Иногда можно быстро диагностировать причину экземы в лаборатории, а иногда процесс длительный и безрезультатный.

В любом случае понадобится или сдать кровь на аллергопанель, или сделать аллергопробы на коже. И в том, и в другом случае будут искать вызывающие такую реакцию аллергены и поставят диагноз — это самый быстрый способ узнать причину экземы, а значит, и устранить её.

Лечение экземы

Общие рекомендации для лечения экземы:

  • Обязательны консультации с лечащим врачом. Экзема — заболевание, хоть и имеющее общие особенности, носит индивидуальный характер, поэтому и курс лечения должен проходить под наблюдением врача.
  • Существенное значение имеет рациональный здоровый режим жизни и питания .
  • Соблюдение гигиены при всех формах экземы. Но при обширных очагах поражения принятие ванны и душа следует временно отменить. Профилактические ванны с настоями ромашки, дубовой коры и т.д. оказывают благотворное влияние, успокаивая зуд.
  • Противопоказана одежда из шерсти и синтетики.
  • Следует исключить использование бытовой химии.

Лекарственная терапия включает в себя:

  1. Гормоны – в виде мазей;
  2. Антибактериальные или противогрибковые мази;
  3. Успокаивающие препараты;
  4. Витаминные комплексы;
  5. Антигистаминные средства;
  6. Иммуномодуляторы.

Диета при заболеваниях экземы будет иметь свои особенности в каждом конкретном случае, но чаще всего в рационе должны отсутствовать:

  • острые блюда;
  • копченые блюда;
  • алкоголь;
  • консервированные продукты, соленья;
  • кофе.

Максимально следует ограничить употребление:

  • поваренной соли;
  • цитрусовых;
  • сладостей и хлебобулочных изделий;
  • чая.

При экземе назначается преимущественно молочно-растительная диета .

Готовить пищу лучше всего на пару или варить ее.

При сухой экземе народные способы лечения экземы увлажняют и смягчают кожу.

  • Очистить сырой картофель от кожуры и мелко натереть на терке. Отжать и завернуть в бумажное полотенце. Прикладывать к пораженному месту четыре раза в день.
  • Отжать сок из картофеля и пропитать им стерильную марлевую повязку. Накладывать её на 15-20 минут каждый день по 3 раза.
  • Если есть сухая экзема на руках, лечение состоит именно в накладывании смягчающей повязки со смесью из капусты и белка. Необходимо измельчить капусту в блендере и смешать с яичным белком. Через марлевую повязку прикладывать к очагу воспаления 2 раза в день.
  • Экзема на локтях лечится с помощью отварной капусты. Листы капусты необходимо отварить в молоке и прикладывать на локти 4-5 раз в день.

А если хочешь узнать о 5 самых эффективных скрабах для лица, которые легко повторить в домашних условиях, читай эту статью.

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!