Куры мясной породы кормление

Кормление мясных кур

Кормление мясных кур — очень серьёзный вопрос. Именно от него будет зависеть успех. Кормить мясных кур следует вволю, они не должны быть голодными. При этом необходимо помнить, что у них всегда должен быть доступ к воде и минеральным подкормкам. Из этой статьи вы узнаете как кормить кур мясных пород. Статья разделена на две части: 1) Кормление молодняка 2) Кормление родительского стада мясных кур, в каждой есть свои особенности, которые необходимо учитывать.

Кормление молодняка мясных пород

Мясные породы кур предназначены исключительно для получения мяса. Для выращивания молодняка на мясо применяют 3-х и 4-х фазное кормление. Смена рациона кормления происходит в 1-7, 8-13, 14-18 и 19-24 недели. Каждая фаза характеризуется своим режимом и нормами кормления. В кормлении взрослых кур рацион изменяется в следующих возрастах — 25-49 недели, 50 недели и старше.

В первой фазе выращивания (1-7 недели) в рационе должно быть очень высокое содержание белка. Это необходимо чтобы удовлетворить организм птенцов для обеспечения хорошего дальнейшего роста. Содержание белка должно быть не менее 20% от общей доли питательных веществ. При этом цыплятам не дают много клетчатки и минеральных подкормок.

Цыплят в этом возрасте следует кормить дроблёной кукурузой, пшеницей, бобовыми. Не стоит забывать и о кормах животного происхождения — творог, скисшее молоко, рыбная мука и т.д. В данном возрасте можно применять специальный комбикорм для цыплят, он содержит в себе все необходимые питательные элементы для роста.

Во второй фазе выращивания (8-13 недель) необходимо немного понизить количество белка в рационе и немного повысить уровень сырой клетчатки (до 4-5%). Целесообразнее всего применять для кормления специальные комбикорма.

Третья фаза выращивания (14-18 недели) характеризуется понижением протеина в рационе до 14%. При этом уровень клетчатки снова следует повысить до 6-7%. Клетчатку лучше всего повышать за счёт травяной муки. Делается это для того, чтобы избежать раннего полового созревания у кур.

В последней фазе выращивания молодняка (19-24 недели) процент белка в рационе снова необходимо повысить до 16%. Кормят птиц специальными комбикормами. В этом возрасте нельзя пренебрегать минеральными добавками (костная мука, ракушка, яичная скорлупа).

Кормление родительского стада мясных кур

К родительскому стаду и ремонтному молодняку применяют режим ограниченного кормления. Делается это для того чтобы птица попросту не зажирела и сохранила свои племенные способности.

Ремонтный молодняк с первых суток и до 4-ой недели кормят вволю, а затем переводят на режим ограниченного кормления. Перевод ни в коем случае нельзя производить резко. Для этого нужно просто с каждым днём сокращать объём кормления. Это следует делать до 18-ой недели. С 19-ой недели молодняк кур переводят на строгий режим.

Взрослых мясных кур родительского стада в первый продуктивный период (25-49 недель) кормят вволю, содержание белка в рационе должно быть примерно16-18%. Во время второго периода продуктивности (старше 50-ти недель) процент белка понижают.

При кормлении взрослых кур следует руководствоваться их яйценоскостью. Если их яйценоскость упала, то и питательность корма следует снизить, а если же возросла, то повысить. К примеру, если яйценоскость составляет 50%, то курица должна получать в сутки 150 грамм сухого корма. При 70% и более количество корма следует повысить до 160-170 грамм в сутки.

Особое внимание при кормлении родительского стада необходимо обратить на кормление петухов. Очень хорошо на репродуктивных функциях петухов сказывается кормление пророщенным зерном. Петухов следует кормить следующим образом: 14% белка, 5% клетчатки и не ограничивать в минеральных кормах.

Кормление кур мясных пород

Кормление кур мясных пород

Теплопродукция кур мясных пород на 60–80 % выше, чем у яичных, а в расчете на единицу живой массы, напротив, на 4–12 % ниже. Обмен веществ у кур мясных пород в определенные возрастные периоды проходит не так интенсивно, как у яичных, в результате откладывается больше жира. По этой причине куры мясных пород нуждаются в особом режиме питания, особенно при их содержании в клетках, в которых они мало двигаются, но поедают много корма и быстро жиреют.

Если кур кормят влажными мешанками, то нужно регулярно чистить кормушки, удалять из них остатки корма, мыть и просушивать.

Молодняку в возрасте 1–7 недель надо давать корм с большим содержанием протеина и энергии; клетчатки и минеральных веществ, напротив, должно быть мало. В этом возрасте цыплятам следует давать легкоперевариваемые корма, например, кукурузу, соевый шрот, рыбную муку и др. Начиная с 8-й и вплоть до 13-й недели, кормосмеси должны быть умеренными по питательности, содержание сырого протеина должно составлять 16–16,5 %, а обменная энергия — не превышать 275 ккал. Возраст 14–22 недели является заключительным периодом, в который необходимо задержать раннее половое созревание. С этой целью цыплятам дают низкопитательные комбикорма, включающие 14 % сырого протеина и 260–265 ккал обменной энергии, содержание сырой клетчатки, наоборот, повышают до 7 %, для чего в состав кормов вводят 15–20 % травяной муки высокого качества.

Режим кормления ремонтного молодняка должен быть ограничен. До 4-недельного возраста цыплят нужно кормить вволю, а на 5–6-й неделе, если молодняк набрал нормальную живую массу, его переводят на режим ограниченного кормления. Перевод осуществляется в течение 5–7 дней, за это время дача кормов или время доступа к корму постепенно сокращаются. Когда цыплята адаптируются к новому кормовому режиму, начинают применять более жесткое ограничение в потреблении ежедневных кормов или кормят птицу раз в 2 дня, выдав в один день 2-суточную норму. Такой режим длится до 18-недельного возраста. В возрасте 19-ти недель молодняк начинают кормить каждый день, но следуют строго определенным нормам.

В неделю молодняк должен набирать по 90 г. живой массы. Если живая масса выше, то прибавку в еде задерживают, а если ниже, то количество корма повышают на 3–5 г на голову в сутки.

Также для правильной организации кормления необходимо контролировать потребление кормов в расчете на голову. Чтобы предотвратить ожирение, курам в период яйцекладки нужно давать 150–160 г. комбикорма. Если продуктивность повышается, то дача корма также повышается.

После пика продуктивности, в течение последующих 6–8-ми недель выход яичной массы остается постоянным (снижается уровень яйценоскости, но масса яиц увеличивается). Количество корма в этот период должно быть на одном уровне.

Спад продуктивности у кур мясных пород наблюдается после 40-недельного возраста, выход яичной массы уменьшается, количество корма также следует уменьшить. Количество корма следует уменьшать на 2–3 г в сутки на каждые 4 % снижения продуктивности.

Чтобы повысить инкубационные качества яиц, кроме премикса, в комбикорм добавляют 5–12 % травяной муки, 5 % кормовых дрожжей. В рационе птицы также должны присутствовать 2–3 источника кальция, например, мел, ракушки, известняк. Их дают в молотом виде, размер частиц ракушек и известняка составляет примерно 1,5–2,5 мм. При нехватке фосфора дают костную муку или обесфторенный фосфат. Если свободно скармливать ракушки или давать корм с повышенным содержанием кальция и фосфора, то у птиц снизится продуктивность и вывод цыплят.

Также ремонтному молодняку и несушкам необходим гравий, помогающий усвояемости и использованию кормов. Гравий дают молодняку начиная с возраста 2-х недель в количестве 0,5–1 %, несушкам — в количестве 1–1,2 % от общего расхода кормов.

Кормление кур мясных пород

Обмен веществ у кур мясных пород ниже, чем у кур яичного направления в силу более низкой интенсивности яйце

образования. К тому же эти птицы склонны к перееданию. В ус­ловиях приусадебного хозяйства оптимальным считают комби­нированный способ кормления этих пород кур.

Использование сухого способа, особенно с применением гранулированных комбикормов, способствует ожирению кур. По этой же причине необходимо регулировать соотношение муч­ной смеси и зерна. Влажную мешанку дают строго нормирован­ие и убирают несъеденные остатки не позднее чем через 40 мин после дачи корма.

Примерный суточный рацион кур яичного направления в зависимости от времени года (г на голову)

Особености кормления кур мясо — яичных и мясных пород.

Куры мясных и мясо-яичных пород в сравнении с яичными отличаются замедленным обменом веществ. У них не так интенсивны процессы яйцеобразования, они малоподвижны и предрасположены к перееданию. Поэтому возможность чрезмерного увеличения живой массы у таких кур за счет отложения жира под кожей, во внутренних органах, в том числе в печени, более, вероятна, чем у яичных. А это угнетает гормональную регуляцию процессов яйцеобразования, увеличивает затраты корма, снижает биологические качества яиц. Поэтому кормление мясных и мясо-яичных кур должно быть организовано таким образом, чтобы стимулировать использование питательных веществ не только на прирост живой массы, но и на образование яиц, особенно в племенной сезон.

Набор кормов, из которых составляются рационы для кур мясных и мясо-яичных пород, аналогичен таковому для яйценосных кур (табл. 5), но следует иметь в виду, что куры этих пород по сравнению с яйценоскими потребляют корма на 15—20% больше при одинаковой яйценоскости (табл. 6), так как у них живая масса выше. Поэтому затраты кормов у них на десяток яиц также больше, чем у яйценоских кур с такой же продуктивностью.

Кормление кур, несушек и мясных пород

Кормление кур, несушек и мясных пород. При правильном кормлении куры несутся круглый год.

Рацион для них должен состоять из цельного зерна и мучной смеси, кормов растительного, животного и минерального происхождения.

В рационе кур, от которых получают яйца для вы­вода молодняка, обязательно должны быть корма, бо­гатые витаминами и содержащие легкопереваримый полноценный белок.

Племенным курам скармливают пророщенное зерно: источник витамина Е — до 40 г на одну курицу в день.

Источником витаминов группы В являются пекарские дрожжи. Их вводят с комбикормом ежедневно в количестве 3-5 г. Можно проводить дрожжевание кормов. Вводят в рацион также рыбий жир в количестве 1 г на голову.

Другие публикации:  Основные препараты от туберкулеза

В птичнике всегда должны быть минеральные корма.

Таблица кормления для кур несушек

(г на голову в сутки)

Примерный суточный рацион, рассчитанный на одну голову кур, может быть таким (в г):

— зерно (овес, ячмень и др.) — 50;

— мучная смесь (овсяная, ячменная, отруби пше­ничные) — 50;

—сенная мука — 10;

—сочные корма (морковь, брюква, свекла) — 30—50;

— сухие белковые корма животного и растительного происхождения (жмыхи, мясные отходы и др.) — 10-15;

— костная мука — 2;

У взрослой птицы ежегодно происходит смена опе­рения. Линька обычно начинается в конце лета — нача­ле осени, когда сокращается световой день, и сопровождается заметным ослаблением организма. Смена пера происходит в течение 2—4 месяцев. В это время яйценос­кость кур снижается и даже может полностью прекра­титься кладка яиц. Чем раньше начинается линька, тем короче у кур продуктивный период и ниже продуктив­ность. При нормированном кормлении, соблюдении необходимой продолжительности светового дня и в хо­роших условиях содержания птица линяет осенью, про­цесс линьки протекает интенсивно и заканчивается за 1,5—2 месяца. Птицу, начавшую линять летом, на сле­дующий год оставлять нецелесообразно.

Во время линьки кур рацион разнообразят сочны­ми кормами, увеличивают долю белковых кормов, осо­бенно животного происхождения, обогащают рацион богатыми витаминами кормами или вводят в него вита­минные препараты.

Кормление кур при линьке должно быть менее обиль­ным, чем в разгар яйцекладки, но разнообразным и калорийным. Птице можно скармливать рыбную и мясокостную муку, свежий творог, обрат. Следует давать ракушку, гашеную известь, мел, костную муку, яич­ную скорлупу, а также морковь, тыкву, картофель, ка­пустные и свекольные листья, зелень бобовых трав. Ли­няющим несушкам хорошо скармливать проросшее до наклева зерно и дрожжеванные корма.

Обычно птицу кормят 3—4 раза в сутки. Утром дают одну треть суточной нормы зерна, через 2 часа скарм­ливают влажную мешанку в таком количестве, чтобы птица съедала ее полностью в течение 30—40 минут после раздачи. Сухую смесь насыпают в отдельные кормушки по мере поедаемости. На ночь кормят зерном.

Примерный суточный рацион в зимний период можно на курицу-несушку в сутки (в г):

— влажная мешанка (молотый ячмень, овес и др.) — 30;

— вареный картофель — 100;

— жмых подсолнечниковый — 7;

— сенная мука или крапива — 10;

— молотые кости или костная мука — 2;

— соль поваренная — 0,5.

В кормлении кур используют следующие группы кормов: углеводистые, минеральные, витаминные и ряд добавок.

К углеводистым кормам относят зерно злаков (ку­куруза, пшеница, просо, ячмень, овес, сорго, чумиза и др.), картофель и корнеплоды с бахчевыми, крупы и отходы мукомольного производства (отруби, мучки, мельничная пыль).

Белковые корма содержат много протеина и делят­ся на корма животного происхождения (рыбная, мясо­костная, мясоперьевая мука, молоко цельное и снятое, творог и др.) и растительного происхождения (зерна бобовых, жмыхи и шроты, дрожжи, мука из бобовых трав и крапивы).

Витаминные корма являются источником витами­нов и провитаминов, которые содержатся в молоке цель­ном, муке из различных трав и ботвы овощных растений, хвойной муке, моркови, зеленой траве.

Минеральные корма, к которым относятся ракуш­ка, мел, известняк, фосфаты кормовые, соль поварен­ная, соли макро- и микроэлементов, служат источником минеральных веществ: кальция, фосфора, натрия, хлора, железа и др.

В случае необходимости применяют также лечебные препараты по назначению ветеринарного врача.

Помимо кормосмесей. основу которых составляют концентрированные корма (зерна злаков и бобовых, от­руби пшеничные, жмыхи, шроты и др.), для кормления птицы используют также остатки пищи, отходы кухни, ботву овощей и зеленую траву, которыми можно заме­нить значительную часть дефицитных зерновых кормов.

Необходимо следить, чтобы влажные корма находи­лись в кормушке не более 2—3 часов, так как в теплое время года они быстро портятся, вызывая у птиц желу­дочно-кишечные заболевания. Поэтому влажные мешан­ки нужно готовить непосредственно перед скармливанием.

Зерновые корма перед скармливанием лучше из­мельчить или сплющить. Лучшими размерами частиц молотого зерна считают 1—2 мм. Если применяют влажные мешанки, то зерно измельчают до более мелких частиц, так как это ведет к улучшению использования питательных веществ в организме птицы.

Зерно бобовых (горох, вика, бобы и др.) перед скар­мливанием замачивают в течение 1—2 часов в воде и за­тем пропаривают или проваривают в минимальном коли­честве воды на небольшом огне. Термическая обработка зерна бобовых повышает использование птицей протеина.

Картофель и корнеплоды после мойки измельчают в мязгу или пасту на резках или терках и сразу же сме­шивают с другими кормами. Картофель предварительно пропаривают или проваривают; у проросшего картофе­ля ростки удаляют. После варки проросшего или позе­леневшего картофеля воду нельзя использовать для при­готовления мешанок, так как в ней содержится сола­нин, вызывающий отравление птицы.

Траву или ботву измельчают в деревянных корытах сечками или пропускают через мясорубку. Главное минимальный размер частиц травы и ботвы. Для кормовых целей используют траву бобовых (клевер, люцерна, горох, вика, донник) до начала или в начале цветения, крапиву (предварительно ошпаренную кипятком), оду­ванчик, лебеду и другие травы, ботву картофеля (лучше в сухом виде, так как не содержит соланина), моркови, свеклы, брюквы, редиса, капустный лист.

Птица хорошо поедает мешанки, в которые вводят отходы садоводства — измельченная падалица яблок, груш и слив, выжимки из яблок и т. д.

В осенне-зимний период птице можно скармливать в составе мешанок хвойную муку (3—10 г на голову в сутки), содержащую большое количество витаминов. Для этого заготавливают хвойные лапки. Их заготовку мож­но проводить до марта. Хвою измельчают и сразу же используют для приготовления мешанок.

В состав кормосмесей для птиц необходимо вклю­чать корма животного происхождения (молоко цельное и снятое, рыбную муку, мясные и рыбные бульоны, рыбный фарш, мясокостную муку и др.), содержащие большое количество незаменимых аминокислот, при недостатке которых в рационе продуктивность кур су­щественно снижается. Поэтому многие любители-птицеводы разводят на участке дождевых червей, которых скармливают птице даже в зимний период.

Большое внимание следует уделять минеральному питанию птицы. Так, для образования скорлупы одного яйца курица расходует более 2 г кальция и 0,1 г фосфора. Хорошим источником кальция служат мел, сгворки мол­люсков и ракушек (живых речных моллюсков лучше пред­варительно отварить и измельчать целиком, не допуская их длительного хранения), яичная скорлупа и известняк. Все корма надо измельчать. Перед скармливанием яич­ную скорлупу следует хорошо прокалить при температуре до 150°С в течение 10—15 минут на открытом огне, поме­стив ее на сковороду или противень, так как варка яиц не всегда позволяет полностью обезвредить скорлупу от мик­роорганизмов. После этого скорлупу надо размолоть.

Известь используют старогашеную, хранившуюся не менее полугода. Свежеприготовленную и негашеную из­весть применять нельзя. Природные известняки можно использовать в качестве источника кальция, но следует учитывать, что в них могут содержаться вредные мине­ральные вещества — примеси фтора и мышьяка. Старую древесную золу, муку из костей, кормовые фосфаты ис­пользуют для обогащения рационов птицы кальцием и фосфором. Поваренную соль птице дают в виде водного раствора не более 0,5 г на курицу в сутки как источник натрия и хлора. Избыток соли в рационе вызывает повы­шенную жажду, ухудшение аппетита и даже отравление.

Потребление питьевой воды зависит от продуктивно­сти птицы, ее возраста и массы, температуры окружаю­щей среды, влажности и количества потребленного кор­ма. Птица потребляет 200—300 г воды на каждые 100 г сухого корма. Ориентировочно при температуре воздуха 10-18°С курица в течение суток выпивает 250—300 г воды.

При повышенной температуре окружающей среды и потреблении сухого корма потребность в воде у пти­цы увеличивается. В жаркую погоду воду следует охлаж­дать, а зимой — подогревать.

Витамин А птица получает только с зелеными корма­ми, хвойной и травяной мукой в виде провитамина А — каротина. Представителями витаминов группы D являются витамин D2 (эргокальциферол) и D3 (холекалыдаферол). Для птицы последний примерно в 20—30 раз активнее витами­на D2. С кормами витамин D в организм курей почти не поступает, но этот витамин может синтезироваться из про­витаминов под действием ультрафиолетовых лучей во вре­мя пребывания птицы на открытом воздухе. Витамин D регулирует обмен кальция и фосфора в организме, способ­ствует лучшему усвоению кальция и формированию скор­лупы яиц. К весне истощаются резервы организма птицы. Куры часто несут яйца без скорлупы («льют яйца»), что объясняется недостатком в рационе кальция или витамина D3, а также болезнью яйцевода. Иногда яйца без скорлупы несут куры чрезмерно ожиревшие, что происходит из-за ослабления мускулатуры яйцевода. В некоторых случаях ог­раничение таких кур в корме помогает исправить положение.

Для получения максимальной яйценоскости в ра­цион кур помимо витаминов А и D необходимо добав­лять препараты витаминов Е и В12, которые содержатся в кормах в незначительных количествах. Следует учиты­вать, что препараты витаминов надо хранить в холод­ном месте в закрытой от прямых солнечных лучей таре и что активность витаминов в период их хранения су­щественно снижается.

Для обогащения витаминами группы В проводят дрожжевание кормосмесей. В теплой (25—30°С) воде раз­водят пекарские дрожжи (на 1 кг мучной смеси требуется 1,5 л воды и 10—15 г дрожжей). В воду закладывают дрожжи и мучнистый корм, размешивают и оставляют в тепле на 6—10 часов, периодически его перемешивая. Дрожжеванную массу смешивают с другими кормами и сразу же скармливают птице.

Зерно злаков желательно использовать пророщенным, так как в таком корме повышается содержание витаминов, и оно лучше переваривается. Для проращивания зерно заливают теплой водой в соотношении 1:1. В теплом помещении через 1—2 суток зерно прорастает. Его скармливают в цельном или измельченном виде. При невозможности кормить кур ежедневно в помещении оборудуют самокормушку, засыпая в нее сухой комби­корм или зерно, а влажными мешанками кормят 2- 3 раза в неделю.

Рекомендуемые примерные суточные рационы для кур приведены в табл. 19.

Кормление птицы мясных пород имеет свои осо­бенности. Селекция на мясную скороспелость у мясных кур повлекла за собой изменение всего их организма.

Интенсивность обмена веществ у мясных молодок в от­дельные возрастные периоды ниже, чем у птиц яичных линий, что предопределяет повышенную склонность к жироотложению в организме мясной птицы. При избы­точном потреблении корма в теле птицы интенсивно накапливается жир, что часто вызывает заболевание «синдром жирной печени», которое ведет к снижению продуктивности кур и их отходу.

Другие публикации:  Туберкулез крс курсовая работа

Поэтому кормление птицы мясных пород предпо­лагает использование специальных приемов, предупреж­дающих излишнее потребление корма и, следователь­но, повышенное жироотложение в теле птицы. В первые 4-5 недель живая масса мясных молодок увеличивается в 10-15 раз, затем интенсивность роста снижается, но потребление корма возрастает. Поэтому по мере сниже­ния интенсивности роста молодок надо ограничивать потребление ими корма. Если этого не делать, то они достигнут требуемой для 23-недельного возраста живой массы уже к 10—16 неделям и будут отличаться чрез­мерной ожиренностыо, что в последующем отрицатель­но скажется на их продуктивности.

Следует учитывать, что потребление птицей корма за­висит и от температуры окружающей среды: при повыше­нии среднесуточной температуры воздуха в птичнике на ГС потребление корма птицей снижается на 1,1—1,2%. Поэтому при высоких температурах понижение потребления корма надо компенсировать более высокой концентрацией пита­тельных веществ в рационе, снижая в нем долю объемистых и увеличивая количество концентрированных кормов.

Постоянное нахождение корма в кормушках и сво­бодный к нему доступ увеличивает потери корма и ухуд­шает переваримость питательных веществ по сравнению с кормлением птиц с перерывами, продолжительность которых должна быть не менее 0,5 часа. В промежутке между кормлениями все компоненты кормосмеси в кор­мушке должны быть съедены.

Ограничение в кормлении можно осуществлять дву­мя способами.

Первый способ более доступен и предусматривает качественное ограничение, когда птицу кормят вволю, но низкопротеиновыми и низкоэнергетическими ком­бикормами или кормосмесями.

Лучшие результаты дает второй способ — количест­венное ограничение, в результате которого уменьшается суточное потребление кормосмесей, сбалансированных по всем основным показателям питательности. Второй способ позволяет максимально снизить расход дорогос­тоящих кормов, но требует соответствующего переобо­рудования кормушек для приспособления специальных устройств, не позволяющих птице вволю потреблять корм.

При любом способе ограничения для выращивания одной молодки до 26-недельного возраста требуется 13— 14,5 кг комбикорма. Живая масса молодок должна со­ставлять в возрасте:

— 4 недель — около 550 г;

— 8 недель — 1050 г;

— 12 недель — 1450 г;

— 16 недель — 1700 ;

— 26 недель — 2500—2600 г.

Молодок мясного типа переводить на ограничен­ное кормление следует с 3—4-недельного возраста, и огра­ничивать до 24 недель. К этому возрасту интенсивность яйцекладки не должна превышать 15%. В кормушках обя­зательно наличие минеральных подкормок и гравия.

Куры для домашнего хозяйства – с чего начать, как выбрать и кормить

Добрый день, начинающие птицеводы! Какие куры для домашнего хозяйства подходят лучше всего? С чего начать? Если у вас нет опыта в содержании домашней птицы, то начинать лучше с кур. Эти птицы довольно неприхотливы, не требуют много внимания, а приобрести все необходимое для их содержания довольно легко.

Имея в своем хозяйстве курочек, вы забудете о магазинных яйцах, а самый вкусный куриный бульон можно сварить из домашней курицы.

Содержание статьи:

  • 1 Куры для домашнего хозяйства
  • 2 Типы продуктивности кур
  • 3 Что выбрать? Цыплята, молодки, куры
  • 4 Содержание кур
  • 4.1 Кормление цыплят
  • 4.2 Кормление молодок и взрослых несушек
  • 4.3 Кормление мясных пород кур

Куры для домашнего хозяйства

Так с чего же начать? Необходимо решить, для чего в первую очередь вы собираетесь разводить кур, так как по продуктивности они делятся на яичных, мясо-яичных и мясных, кроме того, сейчас большую популярность получили декоративные куры. Есть еще одна разновидность — бойцовые, но это направление у нас большая редкость.

Типы продуктивности кур

Куры яичного направления, как правило, имеют небольшую массу — 1,5-3 кг, но при этом несут от 270 до 320 яиц в год. Поэтому если вас интересуют только яйца, то стоит приобретать кур именно этого направления, вы сэкономите на корме, да и места эти птицы занимают немного.

Куры мясо-яичного направления гораздо крупнее яичных (петушки достигают 4 кг), и имеют яйценоскость в пределах 180-260 яиц в год.

Куры мясных пород достигают массы 3,5-4,5 кг, при этом несут около 100 яиц в год, их забой осуществляют в 5-6 месяцев. Среди мясных пород следует отдельно отметить такое направление, как бройлер. Зачастую бройлеры — это скороспелые гибриды мясных пород кур, забой которых производят в 2-3 месяца. К этому времени бройлеры набирают 2,5-3,5 кг живого веса.

Декоративные курочки отличаются яркой внешностью и разводятся в основном ради украшения подворья, но при этом некоторые породы могут нести до 200 яиц в год.

Что выбрать? Цыплята, молодки, куры

Для разведения куры для домашнего хозяйства можно покупать цыплят, молодок или взрослых кур. В продаже имеются цыплята разных возрастов: от суточных до месячных. Чем меньше возраст птенца, тем дешевле он стоит. И если вы решили приобрести цыплят, то следует учесть все плюсы и минусы такого решения.

Нужно учесть, что до месячного возраста цыплята очень сильно зависят от окружающей температуры и страдают как от переохлаждения, так и от перегрева, кроме этого в помещении, где содержатся маленькие пушистики необходимо поддерживать определенную влажность и освещенность.

Соблюдать все эти условия без брудера весьма непросто. Брудер представляет собой клетку, забранную с трех сторон досками или фанерой, его передняя часть делается из мелкоячеистой сетки. В брудере обязательно присутствует специальная инфракрасная лампа для обогрева. У цыплят должна быть возможность как находиться под лампой, так и удаляться от нее, если им станет жарко.

Пол брудера делают из мелкоячеистой сетки, на которую в первые дни лучше положить впитывающие пеленки для животных, тряпки или бумагу, а для цыплят недельного возраста можно насыпать опилки. Если вы не предполагаете приобретать или изготавливать брудер, то стоит покупать птенцов не меньше двухнедельного возраста, иначе часть цыплят может погибнуть.

Если у вас нет времени или желания заниматься маленькими цыплятами, то вы можете приобрести молодок. Это курочки в возрасте 4-5 месяцев, которые в скором времени начинают нестись, они дороже цыплят, но разница в цене не критичная.

Если вы хотите сразу получать яйца от своих несушек, то стоит приобрести молодых курочек в возрасте 7 месяцев.

Нужен ли петух? Если вам не нужны оплодотворенные яйца, без петуха можно и обойтись, тем более что многие особи отличаются драчливым нравом.

Содержание кур

Куры для домашнего хозяйства не потребуют очень много места, сам домик делается из расчета 1 м2 на 3-4 курицы яичных пород или 2-3 мясных. Курятник можно устроить в уже имеющемся сарае или построить специальный домик. Внутри курятника необходимо устроить насест на высоте не менее 60 см и гнезда, куда несушки будут откладывать яйца.

Количество гнезд делается в расчете 1 гнездо на 5 несушек, а наполнять гнезда лучше опилками или сеном. Обратите внимание на то, чтобы вам было удобно доставать яйца из гнезд, так как это нужно будет делать регулярно.

Курам необходим хотя бы небольшой участок для выгула, где они могли бы покопаться в земле, погреться на солнышке и просто побродить, это положительно сказывается на их здоровье и яйценоскости.

Кормление цыплят

Суточных цыплят лучше кормить готовым гранулированным кормом Старт, это полностью сбалансированный корм в гранулах наименьшего размера, рассчитанный на цыплят в возрасте от 1 до 15 дней. Корм цыплятам бросают прямо под ноги на пеленку или бумагу, потому что в этом возрасте они его склевывают только рефлекторно, но одновременно в брудер ставят и кормушку, приучая цыпок кушать из нее.

Вода у цыплят должна быть в постоянном доступе с первых дней жизни. С двухнедельного возраста цыплят начинают переводить на комбикорм Рост и дают мелконарезанную зелень. Если по каким-то причинам вы не можете приобрести готовые корма для цыплят, то в первые дни им можно давать рубленное вареное яйцо, домашний творог и вареную пшенную кашу.

Позже добавляем мелкодробленую кукурузу и пшеницу, кроме того цыплятам будут нужны специальные премиксы для восполнения дефицита витаминов и минеральных веществ.

Но как показывает опыт большинства заводчиков, давая своим цыпляткам специализированные корма, вы избежите многих проблем со здоровьем и выживаемостью цыплят.

Кормление молодок и взрослых несушек

Для кормления взрослых несушек можно использовать готовые специализированные комбикорма, они могут быть как гранулированными, так и дроблеными смесями. Комбикорм можно делать и самим, для этого нужно приобрести бытовой кормоизмельчитель или зернодробилку, так как дробленое зерно легче усваивается курами.

Состав домашнего комбикорма приблизительно такой:

  • 30% — пшеница,
  • 30% — кукуруза,
  • 15% — ячмень,
  • 5% — овес,
  • 5% — рожь,
  • 10% — семена подсолнечника или шрот,
  • 3% — костная или рыбная мука,
  • 2% — мел + витаминный комплекс.

Комбикорм может варьироваться по составу, но основными компонентами должны оставаться пшеница и кукуруза.

Пшеницу можно добавлять в корм целую, а вот остальные зерновые следует обязательно дробить. Полезно давать курам влажные мешанки с добавлением молочнокислых продуктов и отрубей. В летнее время курочки с удовольствием поедают траву, а зимой пророщенное зерно.

Воду в курятнике можно поставить в любой емкости или устроить автоматические поилки, главное, чтобы вода была в постоянном доступе.

Кормление мясных пород кур

Кормление мясных пород кур отличается повышенным содержанием протеина в корме. Лучше использовать готовые комбикорма для бройлеров, но если такой возможности нет, то делать зерновую смесь самостоятельно. Но тогда в ней нужно увеличить долю кукурузы и пшеницы, также в рацион мясных бройлеров можно добавлять отварной картофель или его очистки, а во влажные мешанки размоченные сухари.

Соблюдая эти несложные рекомендации, вы легко освоите домашнее содержание кур и будете всегда иметь на вашем столе свежие яйца и вкусное куриное мясо.

Вам понравилась статья? Поделитесь со своими друзьями и единомышленниками в социальных сетях. Подписывайтесь на обновления нашего сайта и будете в числе первых читать самые свежие куриные новости.

Удач вам, и пусть ваши куры для домашнего хозяйства приносят вам только положительные эмоции!

Куры мясной породы кормление

При сухом способе кормления кур кормят специально подготовленными комбикормами. Научными учреждениями разработано несколько рецептов комбикормов для кур. Каждому рецепту комбикорма присваивается определенный номер. Установлен следующий порядок нумерации рецептов комбикормов для кур: куры-несушки — 1, цыплята в возрасте от 1 до 30 дней – 2 молодняк от 31 до 60 дней — 3, молодняк от 61 до дней — до 120 дней — 4, бройлеры от 1 до 30 дней — 5 бройлеры от 31 до 56 дней — 6, молодняк кур от до 180 дней -7.

Другие публикации:  Противоэпидемические мероприятия при полиомиелите

В состав комбикорма для птиц входят, в основном, зерновые корма (60-75 %), в том числе зерновые бобовые культуры, растительные белковые корма — жмыхи и шроты, корма животного происхождения, кормовые дрожжи, травяная мука, минеральные подкормки, кормовой жир, В премикс.

Для хорошей продуктивности птица должна получать в рационе, хотя и в очень малых дозах, сернокислое железо, марганец, цинк, медь, хлористый кобальт, йодистый калий. Поскольку в растительных и животных кормах их наличие не обеспечивает необходимой нормы, при изготовлении птичьих комбикормов обогащают нужными микроэлементами.

А для тех птицеводов, которые не могут приобрести комбикорм, промышленность предлагает витаминно-минеральные премиксы, готовые для приготовления полноценных комбикормов непосредственно у себя в приусадебном хозяйстве: «Рябушка» — для кур-несушек, «Солнышко» — для цыплят.

При годовой продуктивности курицы 120 яиц, имеющей живую массу 2 кг, на образование одного яйца потребуется 338 г комбикормов, при 180 яиц — 25; Г, при 240 яиц продуктивности — 207 г.
При влажном и комбинированном способах кормления кур в рационах основным кормом является зерно злаковых культур — кукуруза, пшеница, ячмень, просо, овес. Из бобовых кормов — горох. Куры не прочь полакомиться и некоторые отходами маслобойного производства — жмыхами и шротами. Всегда желанны для них корма животного происхождения: отходы рыбной и мясной промышленности, молочной переработки.

Из витаминных зеленых кормов куры охотно поедают траву люцерны, клевера, зелено перо лука, ботву свеклы 4 моркови. Очень полезным будет и скармливание красной моркови, сахарной свеклы, листьев капусты, мякоти желтых сортов тыквы вареного картофеля.

Охотно поедает птица и отходы кухни. В зимнее время зеленые витаминные корма с успехом заменяют высушенная крапива, сено бобовых трав, мука бобовых культур, хвойная мука.
Куры остро реагируют на отсутствие в рационе таких необходимых им химических элементов, как кальций, фосфор, участвующих в образовании костной ткани и крепкой скорлупы яйца. Постоянно необходима и поваренная соль.
При комбинированном типе кормления курам общепользовательских пород при годовой продуктивности 160 яиц в год потребуется около 47 кг зерновых кормов, 52 кг сухих белковых кормов животного происхождения, жмыха и шрота — 35 кг, травяной муки — 2,5 кг, дрожжей — 2 кг, зеленых и сочных кормов 17,6 кг в год на одну голову.

У кур очень плохо развито обоняние, и она не может своевременно распознать качество предлагаемых ей кормов. Даже испробовав заплесневелые и прогнившие корма и поплатившись бурной реакцией желудочно-кишечного тракта, птица будет склевывать непригодный корм.

Окисленные рыбий жир, мясо, костная и рыбная мука (с запахом старого сала) также не подлежат скармливанию, так как они нейтрализуют витамины, что неминуемо приводит к авитаминозу.
К скармливанию некоторых кормов птице следует подходить весьма осторожно. Рожь, хотя и в ограниченных количествах, в рацион вводят — цыплятам с 1,5-2- месячного возраста не более 5%, взрослым — до 7-8% от общего количества зерновых. Эта добавка не обязательная, а вынужденная, когда запасы зерновых ограничены. Ограничение ржи определено тем, что она вызывает нарушение пищеварения и снижает поедаемость других кормов. Более того, свежеубранное зерно содержит 2,5-3% слизи, которая быстро набухает в организме и вызывает заболевания органов пищеварения. Поэтому использовать зерно допустимо лишь через три месяца после уборки.
Примерно с такими же предосторожностями скармливают бобовое зерно (вику) — через три месяца после уборки, причем скармливают в измельченном виде в смеси с другими концентратами и не более 5-10% от объема зерномучных кормов. Наличие в ней синильной кислоты, способной вызвать отравление, исключает ее скармливание молодняку и родительскому стаду в племенной сезон.

Рационы

При составлении рациона для кур можно ориентироваться на предлагаемый примерный состав кормов. Но необходимо учитывать, что среди множества пород встречается значительный разброс в живой массе, продуктивности, темпераменте и поведении птицы. Поэтому, при составлении для каждой породы рецептуры кормления, исходят из наблюдений и анализов состояния и продуктивности породы, что дает возможность точнее установить количественные и качественные границы.

Примерный рацион для кур-несушек мясо-яичных пород, на голову в сутки:

  • Зерно целое (3-5 видов) — 50
  • Зерномучная смесь (3-5 видов) — 50
  • Отруби пшеничные — 10
  • Жмых, шрот — 12
  • Мясокостная мука (рыбная) — 5
  • Травяная (сенная, хвойная) мука — 5
  • Морковь столовая, листья капусты, тыква — 40
  • Измельченная ракушка или мел — 5
  • Соль поваренная в растворе — 0,7.

В зависимости от времени года в рацион вводится до 30-40 г вареного картофеля с одновременным уменьшением зерновых в рационе. Кроме того, во влажные мешанки вводят траву бобовых трав, огородные остатки.
При переходе на другой тип кормления или другие корма соблюдают осторожность. Новые корма вводят небольшими дозами, постепенно, в течение 4-5 дней.
При скармливании соленых рыбопродуктов соль из рациона исключается.

Кормление кур в период отбора яиц для инкубации

Для производства яиц с высокими инкубационными качествами куры должны получать корма, сбалансированные по всем показателям питательности. Третья часть скармливаемого белка должна быть животного происхождения. В этот период хуже сказывается избыток корма, чем недостаток. При правильном кормлении курица может снести меньше яиц, но они будут пригодны для инкубации. Мясорыбные корма скармливаются не более 10 г на голову в сутки. Курице-несушке в племенной сезон обязательно скармливают корма, богатые витаминами, проращенное зерно. Суточную дачу моркови можно довести до 35 г, хорошо сохранившегося сена теневой сушки — до 10-15 г.

Подкормка петухов

Для повышения оплодотворенности яиц петухи подкармливаются специальной кормосмесью из отдельных кормушек. Для этого на высоте 40-45 см от пола к стене прикрепляются специальные кормушки (уголки) из расчета 10-15 см на одну голову. Для подкормки готовят кормовую смесь: проращенной пшеницы — 50 г, творога или рыбной муки — 5-7 г, красной моркови — 15-20 г, свежих пекарских дрожжей — 2-3 г, рыбьего жира — 1 г.

Кормление кур при линьке

До наступления естественной линьки птица должна усиленно кормиться, приобрести хорошую упитанность.

Чтобы ускорить прохождение линьки, курам ежедневно скармливают до 50-60 г кукурузной
дерти и кормов, богатых белком и серой; гороха — до 15 г; жмыха — 10-15 г; мясокостной муки — до 10 г.
Стимулируют быстрый рост пера семена под солнечника, проращенный овес, зеленый лис капусты и дрожжеванный корм. Минеральные корма, в том числе и поваренную соль, скармливают в пределах нормы.

Кормление кур при расклеве

Для прекращения расклева применяют не сколько повышенные дозы поваренной соли короткий период, повышенные дозы белковых кормов: жмыха, шрота (до 15-17 г), овса – до 30
При плохом оперении курам ежедневно даю по 15 мг сернокислой серы (10-15 дней), затек на 10 дней делают перерыв и продолжают скармливать до прекращения расклева.
Кормление при плохом аппетите.
Куры теряют аппетит при однообразных кормах (1-2 вида зерновых), отсутствии в рацион поваренной соли при большой даче кормов, гатых клетчаткой (овес, ячмень, просо, сенная мука из огрубевшей зелени), при высокой температуре окружающей среды, недостатке или отсутствии воды.
Для повышения аппетита в рацион вводите поваренная соль в пределах 0,7-1 г на голову сутки. Немедленно организовывают проращивание и дрожжевание кормов, по мере возможности разнообразят рацион, вводят молочнокислые корма, вареный картофель, зеленое перо лука.

Поение птицы

Куры болезненно реагируют даже на временное отсутствие воды. Если половину дня они лишены воды, яйценоскость прекращается и восстанавливается только через 20 дней. Взрослы курам на сутки требуется до 1 л воды.
Вода в поилках должна быть проточной, чистой и прохладной.
Режим кормления.

Взрослых кур кормят обычно 2 раза в день причем в зимнее время им необходимо скармливать зерно на ночь, так как оно медленно переваривается.

Основные правила гигиены кормления кур следующие:

  • Зерно в сухом виде давать в смеси с другими кормами нежелательно, поскольку куры выбирают из смеси зерно и оставляют остальной корм несведенным.
  • Корм должен быть свежим, не затхлым, не прокисшим.
  • После скармливания птице мягкого вареного корма кормушки необходимо очистить от остатков корма и помыть.
  • Утром лучше давать мягкий корм – смесь муки, вареного картофеля, кормовой свеклы, вечером — зерносмесь.
  • К мягкому корму желательно добавлять минеральную подкормку (скорлупу, ракушку, мел и др.).

Возле птичника желательно иметь небольшой холмик из гравия, смешанного с песком, известняком.
Для раздачи зеленого корма необходимосделать кормушку в виде ящика, у которого стенки представляют собой крупноячеистую сетку, через которую куры склевывают корм. Такая кормушка предупреждает разбрасывание корма и ее затаптывание.

Крупные корнеклубнеплоды и капусту подвешивают на гвоздь, вбитый в стену птичника.
Все корма животного происхождения, не прошедшие тепловую обработку, перед скармливанием необходимо проваривать.
Одной из биологических особенностей кур является способность к поеданию собственного помета (около 1,5 г в день), поэтому лучше, когда помет птица склевывает с подстилкой (торфом, соломой).

Скармливая корма животного происхождения (мясо, рыбу), необходимо их проверить на отсутствие острых костей, которые могут привести к прободению желудка кур.