Чем полезна свекла?

Довольно часто в рационе многих людей встречается свекла. И это совершенно неудивительно! Свекла обладает прекрасными вкусовыми качествами, фигурирует в большом количестве кулинарных рецептов. Кроме того, с помощью свеклы можно решить много проблем со здоровьем. Давайте рассмотрим, чем полезна свекла?

cvek

Для иммунитета

Свекла – отличное общеукрепляющее средство. Благодаря периодическому употреблению повышаются защитные силы, и укрепляется иммунитет. И значительно снижается риск возникновения множества заболеваний, в первую очередь авитаминоза.

Для сердца, сосудов и крови

Свекла – один из полезнейших овощей для организма человека. Благодаря регулярному употреблению:

  • нормализуется работа сердечной мышцы;
  • пропадает отечность;
  • снижается уровень холестерина;
  • укрепляются стенки сосудов;

Кроме того, употребление свеклы – это отличная профилактика множества заболеваний, например, анемии, гипертонии, атеросклероза. И главное! Благодаря свекле значительно снижается риск возникновения онкологических заболеваний органов сердечно-сосудистой системы.

Также свекла полезна и для крови. В первую очередь ее стоит кушать людям с пониженным гемоглобином. Также свекла улучшает состав крови. Кроме того, благодаря этому овощу значительно улучшается циркуляция крови во всем организме.

Для головного мозга

Вареная свекла очень полезна для мозговой деятельности. Если регулярно употреблять этот овощ, то можно заметить, что:

  • улучшается концентрация внимания;
  • лучше усваивается информация;
  • улучшается память.

Кроме того, свекла укрепляет сосуды головного мозга. И главное – регулярное употребление свеклы защищает человека от слабоумия.

Для мужского и женского здоровья

В первую очередь свекла полезна для мужчин старше 50 лет. Благодаря ней:

  • значительно облегчаются симптомы аденомы простаты;
  • снижается риск возникновения доброкачественных опухолей, к которым может привести аденома;
  • повышается мужская половая активность;
  • снижается вероятность возникновения других мужских болезней.

Также свекла полезна и для женского здоровья. Благодаря овощу значительно легче переносится предменструальный синдром. Также свекла способствует нормализации менструального цикла. А употребление свекольного сока значительно облегчает самочувствие женщины в климактерический период.

Отметим ещё, что свекла полезна для беременных женщин. Благодаря употреблению:

  • улучшается работа печени, желчного пузыря и почек;
  • улучшается функция кишечника;
  • лучше вырабатываются красные кровяные тельца;
  • организм активнее очищается от токсинов;
  • нормализуется обмен веществ;
  • ребенок получает многие необходимые вещества;
  • снижается риск возникновения детских патологий.

Кроме того, свекла оказывает жаропонижающее и мочегонное действие на организм беременной женщины.

Для желудочно-кишечного тракта

Свекла оказывает массу положительных воздействий на органы ЖКТ. Например, благодаря свекле кишечник быстрее очищается от токсинов. Значительно улучшается перистальтика кишечника. Многим людям свекла помогает избавиться от запоров.

Для спортсменов

Свеклу часто употребляют спортсмены и люди, занятые тяжелым физическим трудом. Особенно популярен салат из отварного корнеплода с чесноком и какой-либо заправкой. Благодаря овощу:

  • повышается выносливость организма;
  • значительно повышается работоспособность;
  • усталость переносится намного легче;
  • значительно снижается вероятность нервных потрясений, возникающих от перенапряжения.

За описанные выше свойства свеклу часто называют «природным допингом». А свекольно-чесночный салат еще и способствует уничтожению множества вредных бактерий в организме.

В косметологии

Сырая свекла часто используется в домашней косметологии. Из этого овоща можно приготовить эффективные средства для ухода в домашних условиях. И многие женщины действительно довольны результатом от свекольного ухода.

Благодаря свекле:

  • кожа хорошо обогащается элементами и витаминами;
  • выравнивается цвет кожи лица;
  • значительно замедляются процессы старения;
  • хорошо скрываются мелкие дефекты покрова;
  • кожа лучше защищается от возникновения заболеваний и негативных воздействий извне.

В косметических целях чаще используется красная свекла. И во многом здоровье и внешний вид кожи улучшается за счет антоциана. Кстати, именно антоциан и отвечает за красный цвет свеклы. В белой свекле это вещество отсутствует.

Какую еще пользу приносит свекла?

Благодаря регулярному употреблению свеклы:

  • нормализуется работа нервной системы;
  • укрепляется костная ткань;
  • из организма лучше выводится лишняя жидкость;
  • предотвращает риск возникновения ожирения печени.

А сок свеклы часто используется в целях похудения. Однако! Перед такой свекольной диетой рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Обратите внимание! Полезными свойствами обладает как сырая, так и отварная свекла.

Рассмотрим противопоказания

Свеклу не стоит употреблять:

  • при хроническом поносе;
  • при пониженном артериальном давлении;
  • при мочекаменной болезни.

Также к употреблению свеклы стоит отнестись с осторожностью людям, страдающими расстройствами пищеварительной системы и нарушениями в деятельности органов ЖКТ. В таких случаях обязательна консультация врача-диетолога.

Подведем итог

Несомненно, полезные свойства свеклы очень познавательная тема. И действительно приятно, что этот ценный овощ недорог и доступен в любое время года. Обязательно кушайте свеклу и блюда из нее! Не пожалеете!

Поделиться в соц. сетях:

Комментировать