Чем полезен арахис?

В рационе многих людей часто преобладает арахис или земляной орех. И это совершенно правильно! Этот продукт действительно ценен. Кроме того, он обладает приятными вкусовыми качествами. Чем же полезен арахис?

10 полезных свойств арахиса

Земляной орех:

  • предотвращает развитие атеросклероза;
  • поддерживает нормальный уровень холестерина в крови;
  • улучшает качество крови;
  • предотвращает развитие заболеваний сердца и сосудов;
  • помогает организму лучше бороться с негативными воздействиями окружающей среды;
  • помогает расщеплению жиров;
  • способствует улучшению работы печени;
  • предупреждает язвенные болезни и гастриты;
  • способствует обновлению клеток;
  • предотвращает образование злокачественных опухолей.

Также отметим…

Арахис очень полезен для нервной системы. Люди, регулярно употребляющие земляной орех, меньше устают, чувствуют себя увереннее и спокойнее. Также арахис способствует улучшению сна.

Отдельного внимания заслуживает то, что арахис полезен для сексуальной функции. Благодаря регулярному употреблению усиливается влечение, что дает отличную возможность разнообразить свою сексуальную жизнь.

Несомненно, арахис – это очень интересный продукт. И он заслуживает почетного места в рационе любого человека. Однако покупать и употреблять арахис нужно разумно. Рассмотрим этот момент подробнее.

Как выбирать арахис?

В первую очередь необходимо обратить внимание на свежесть арахиса. Помните! Если орех полежит какое-то время в неправильных условиях, то в нем могут скопиться вредные вещества. И организму может быть нанесен серьезный вред.

Так что арахис нужно покупать только в проверенных магазинах. Арахис должен храниться только в заводской упаковке. И на этикетке обязательно должна быть информация о свежести продукта. Будьте внимательны!

Как правильно употреблять арахис?

При употреблении арахиса очень важно соблюдать меру. Норма – 15-20 плодов в день. Детям не рекомендуется употреблять более 10 земляных орехов в день.

Также стоит употреблять арахис с осторожностью:

  • людям, страдающим заболеваниями печени;
  • аллергикам;
  • при индивидуальной непереносимости.

Рассмотрим несколько рецептов с арахисом

Приятно, что с арахисом можно приготовить довольно интересные блюда. Например, с земляным орехом получаются вкусные салаты.

Салат из ветчины, овощей и арахиса

Готовим ингредиенты на 4 порции:

  • ветчина (желательно из индейки) – 150 грамм;
  • куриные яйца – 4 штуки;
  • картофель – 2 средние штуки;
  • морковь – 1 большая штука;
  • репчатый лук – 1 большая штука;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • сыр (желательно твердых сортов) – 100 грамм;
  • обжаренный арахис – 25-30 штук;
  • соль — щепотка;
  • растительное масло – 2 столовые ложки;
  • сметана или майонез для заправки.

При желании можно добавить какой-либо маринованный овощ, например, огурчик, перчик. Да и с приправами можно пофантазировать.

Приготовление салата довольно простое. Картофель и яйца нужно отварить, остудить и мелко нарезать. Лук с морковью нужно натереть на терке и обжарить на растительном масле. Ветчину нужно нарезать кубиками. Чеснок раздавить. А сыр натереть на терке. Все ингредиенты нужно перемешать, посолить и заправить. Готовый салат можно подержать в холодильнике 3-4 часа. Это сделает его более насыщенным и вкусным. Приятного аппетита!

Салат «Теплая осень»

Готовим ингредиенты на 4 порции:

  • соленый обжаренный арахис – 25 штук;
  • отварная свекла – 1 штука;
  • кабачок – 100 грамм;
  • морковь – 1 штука;
  • кисло-сладкое яблоко – 1 штука;
  • персик – 1 штука;
  • апельсин – половина 1 штуки;
  • растительное масло (желательно оливковое).

Для начала нужно очистить и натереть на терке кабачок и морковь. Далее их нужно обжарить несколько минут на растительном масле.

Остальные овощи и фрукты нужно нарезать кубиками и тщательно перемешать. Затем прибавить арахис и поджарку. При желании блюдо можно посолить и добавить приправы. Салат «Теплая осень» готов. Приятного аппетита! И обратите внимание! Салат получается очень красивым.

Итак, мы рассмотрели полезные свойства и противопоказания арахиса. Несомненно, эта информация и рецепты с арахисом могут вам пригодиться. Спасибо за внимание! И будьте здоровы!

Поделиться в соц. сетях:

Комментировать